野菜多め 濃いめ アブラあり ニンニク多め
・生玉子
・TP アブラ多め (有料TP)
・アブラ飯 小


やっとこさ食べに行けた〜
と、思ったら、、あれ、閉店になってる。。

豚出汁と鶏出汁の2枚看板。
今回食べたのは豚出汁のほう。... 続きを見る

平日の夜、川越駅。
帰るのが遅くなってしまったけど、金曜日の夜だし、一杯食べて帰りたい気分の時もある。

いつも全部のせミニラーメン(麺量100gで1130円)を頼んで、チャーシューの小ささに不満爆発だったので、本日は全部のせ並盛を注文して半麺(麺量100g)を申告。ミニラーメンより70円高いですが麺の量は同じ。さて、その差がい... 続きを見る

暑いね〜＾＾。川越は連日40℃超えですｗ

たまには熱いらーめんをと、頑者の前を通ると外待ち5人で、
最後尾に並ぶも、暑くて並んでられずこちらに。

店内客はなくライス無料だったので、涼しい店内に吸いこまれた。
久々のJ系である。麺量は２００ｇほどで、+ライスで丁度の適量である。

着丼の... 続きを見る

11月　平日の夜訪問
前日は原料切れで食べられず
外待ちはなし　店内空席2
券売機あり　転売機で細かく好み指定できるのは悪くありません
店員さんに座る位置指示され着席　食券提示すると確認入ります

スープは油分多めテカテカ、気持ち醤油タレ強めですがそこまで濃すぎずバランス自体は悪くありません
麺は自家製？気持... 続きを見る

チャーシュー1枚変更で黒烏龍茶にできるのはいいですね
スープは豚出汁で甘みのある非乳化スープ
麺は自家製極太麺とのこと
ワシワシ系で食べごたえあり
ヤサイは多めまでは同一料金でWだと100増
チャーシューは結構カチカチで2枚はいらないな
ジャンクガレッジの劣化版ってところでしょうか
味的には食べやす... 続きを見る