2024年 297杯目/285日目/目標365杯 10/11(金)昼にお伺い。
初見です。

京急線京急鶴見駅から1分、JR鶴見駅からなら3分ほど、駅前通り沿いにあります。
飲食店が固まっていて、注意して見ないと分かりづらいですが、３〜４階建ての小規模ビルの１Fにあります。
大きな赤地の看板、メニューの掲示、ガラスベー... 続きを見る

麻婆豚肉ワンタン麺(1023円)を。
スープは、麻婆感は穏やか。やはり、ワンタンが主役のバランスなのか。
麺は、シャキッとした中細ストレート。コシが強く、茹で具合も絶妙。
具は、ネギ・麻婆豆腐・ワンタン6個。ワンタンは、餡がずっしりとしていて美味しい。卓上のラー油もよくマッチする。
麻婆麺はながい事追いかけているが、ワンタン入りは初遭遇か... 続きを見る

ワンタン（香港？）が気になったので行ってみることにしました。
メニューによると、肉ワンタンと海老ワンタンがあるようで、
前者には「定番」の文字が表記されていました。
肉ワンタンにするべきか？迷っていたところ表題（９２４円）を発見。
発注しました。少し待たされ提供。

鶏... 続きを見る

1023円。2024.03.02(金)、23:50頃訪問。23.11.22OPEN。先客2,3組、後客1人。卓上には醤油、黒酢、食べるラー油。中国系夫婦経営？ キッチンに男性、ホールに女性。女性の接客が非常に良い。替え玉もしくはライス無料とのことだが、なしで。

5分ほどで配膳。
清湯醤油スープ。層にならないくらいの油が表面に。熱めくらい... 続きを見る