●いちらあめん・700円

　人気店ということで行ってみました。お昼少々前に到着で、お客は私一人でした。「いちらあめん」をベースに、チャーシュー(+300円)、のり・ねぎなど(+100円)のトッピング、替え玉(+100)といったラインナップです。おばちゃん一人で切り盛りされているとうレポートがありますが、私が行ったときは、そのおばちゃんともう一人、キレイなお姉様がいらっしゃいました。
　まずは基本の「いちらあめん」を注文。ラーメンを仕上げている間に店内を見渡すと、なんとそのキレイ... 続きを見る

好みによりますが、東京で食べられるとんこつらーめんとしては最高クラスの一杯だと個人的には思っています。
九州のとんこつラーメンも現地で数多く食べてきましたがなんの遜色もない・・・
むしろこちらに軍配をあげたいくらいです。

いまどきのコギレイなラーメン屋・・・ではないですけど
何回か行って拝見する限りは女性一人で切り盛りしているようなので
その仕事ぶりにも敬意を表して90点台をつけさせていただきました。
とんこつ好きなら充分行ってみ... 続きを見る

幸せになれる一杯です。
最近は昼も営業しているらしい。

東京でいろいろな店を食べたが、これほど本当の「豚骨」
を味わえる店は無いのではないか。
スープをかき混ぜると、底のほうから豚骨の「黒ずみ」が沸き上がってくる。
豚骨スープって本当はこんなに黒いんだなんて、東京でどれほどの人が知っているのだろうか。そして、冷めると表面が固まってしまう、本当の脂。
もちろん、ミルクのように真っ白な豚骨にケチを付けるつもりはないが。


お店の雰囲気はアットホームだが、味には「本当の豚骨」という... 続きを見る

味は好き嫌いがあるので、僕は旨いと思うけど、押し付ける気はありません。
ただ、別の方も「麺が少なめ」と書いてあるように、珍しい分量です。
確かに少ない。
女性や、「飲んだ後であまり腹は減ってないがラーメン食いたい」的な場合は、お代わり無しで丁度いい。
普通の場合は、「替え玉」を一回頼むと丁度いい感じ。
激腹すき状態だったら、替え玉2回、もしくは「豚煮飯」もある。