R7.12.30（火）14:10 三宮でラーメンを食べたあとは六甲道の灘温泉でのんびりと温泉とサウナを楽しみ、その後六甲道の鴨のち牛さんを訪問。まずはレモンサワーで乾杯し、おつまみで京鴨せせりポン酢をオーダー。肉の旨味がしっかりとある鴨肉をポン酢であっさり食べることができます。そして、麺は京鴨そばの醤油・細麺を選択です。

スープは京鴨骨を使用したというコク... 続きを見る

2025/7久しぶり
ランチセット ミニかも丼（250円）もポチる

オープン当初より非常に安定した印象　鴨肉にもしっかり火が入る
別皿辛ネギと山椒を合わせていただく

かも丼は記憶のあるニンニク塩タレ使用

平日限定の600円メニュー有り※現在は不... 続きを見る

今まで食べた牛系の中で一番美味しかったです！
麺はもっこすを彷彿とさせる細目のパッツン麺ですが、前回の鴨醤油よりも相性が合っていました。
卵も牛チャーシューも抜群の美味しさで、特筆すべきはスープです。
口に含むほどに極上のすき焼き肉を食べているかののような旨さが広がります。
唯一、個人的な好みとしてはもう数％だけ塩分を抑えていた... 続きを見る

スープは醤油のカエシがキレキレでめちゃくちゃ美味しいです。麺も小麦の旨みが感じられておいしいのですが、もう少しだけ長く茹でた方がよりマッチする感じがしました。
鴨肉ももう少しパンチがあるとよかったですが、総じて美味しいラーメンでした。
次は鴨塩か牛白湯か迷います。
ごちそうさまでした。

久々に牛系のスープ頂きました！
焼肉などで感じる牛のこってりとした旨みがふんだんにスープに抽出されており、思わず美味いと感じてしまう一杯👍
ベースが塩系のカエシで牛の旨みを引き立ててくれるようになっており、さらにブラックペッパーも味わいをキリッと引き締めてくれています😋
ローストビーフも柔らかく程よい美味さがありました！
ご馳走様でした！... 続きを見る

2024/10夜 初訪問
話題の新店
もっこす出身　紆余曲折あったようだが開店おめでとう

18:30到着　先客4名後客6名ぞろぞろ　入って左の券売機制
同行者の鴨醤油と牛白湯のチケット購入

牛骨のやや癖のある味わい　ピリッとスパイスが効いている
麺はボソっ... 続きを見る

個人的には新しい感じで美味しいと思いました！
店内も広くゆったりした雰囲気が良いです。