休日ランチタイム、先客半数程度。

キャッシュオンリー券売機で食券購入、待つこと8分程度で提供。うどんのようなモッチリとした食感の極太麺。デフォでチャーシュー1枚、メンマ、ネギ、生卵に背脂が少しとリッチと謳う割にはシンプルな構成。魚介風味の醤油ダレはアッサリ、説明書きに沿って卓上のしいたけ酢を回しかけるとコクが増して良い感じ。その後は豊富な卓上アイテムでカス... 続きを見る

祖師ヶ谷大蔵でナポレオン軒にチャレンジするも、閉業後で訪問できず…
本日は明大前付近に昼過ぎにいたため、こちらでナポレオン軒へ初訪問
◆総評　70点
リッチにしなければ麺と卵とネギだけと思われ、麺に自信がある当店
リッチにして具材も楽しめればと頼んだ一杯
美味しい麺を味わえた
◆... 続きを見る

油そばほど油っぽくはないので麺を食べている感が味わえる。卓上の多彩な調味料での味変も良い感じの美味しい一杯でした。

明大前にナポレオン軒の支店があったんで寄ってみた。

以前蒲田店で喰らった時に比べ、100円値上がったかな？
それでも卓上のアイテムで思いっきりアソビながら、小ライスがついてきたんで満足度高し。
地元駅にできないかとホンキで思う。

キモは小でコスパ追求。
コレで満足し... 続きを見る

久々に明大前を探索。
平日のランチタイムでしたが
駅前の二郎系鷹の目､きびの外待ちが目立ちます。

今日はまだ未食だった釜玉ナポレオン目的。
麺は平打ち縮れの多加水太麺◎
たしかにつけ麺にするよりも、
このメニューのためかもなぁ的な麺！◎
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2025年1月11日訪問
電車で明大前に行ったので初訪問。
最近多いですよねこちらのお店。祖師谷大蔵にもあるし。
食券機で表題メニュー購入。大盛りにしたかったが。
運良く1席空いていました。隣の鷹の目は長蛇の列でしたが。
5分ほどで着丼。卓上調味料を見ていたらすぐ来ました。
リッチの方なのでチャーシュー　めん... 続きを見る

11/27 明大前にての昼ごはん、「きび」も候補でしたが前回はなかったコチラヘ。この系統は平井で食べましたが「釜玉中華そば」は初めてです。店頭の券売機で表題を買い、入ってすぐの左端カウンターに着席。お冷やと箸などを用意して、10分ほどで高台に着丼です。卓上のキクラゲ・揚げネギ・刻みニンニクを軽く乗せ、パチリと1枚撮っていただきます。

ネギと卵黄でシンプルで... 続きを見る

釜玉中華そば ナポレオン軒 明大前店@ 東京都世田谷区松原2-45-2
どうも、さぴおです
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🟦打ち立て麺を最大限に生かす釜玉スタイル！
🍥ポイント
✅卓上調味料たっぷり味変捗る釜玉麺
✅ムチムチの太麺ちぢれ麺
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旨い
美味しい
ナポレオン釜玉中華そば
生卵とネギ
出来上がった後、椎茸酢を3周かけて、かき混ぜる。
卓上に刻みニンニクとショウガと揚げねぎとバカニラとキクラゲ・柚子等
どちらかお好きな方は入れて良い
麺は、極太ですが、替え玉の場合は、極細麺となります。
ご馳走さまでした。

10月17日(木)午前11時37分に初訪問で先客9後から7人｡
　｢ナポレオン軒｣さんには祖師ヶ谷大蔵店に4月1日に伺って以来です｡
　店内はグレー基調で縦長な､今日現在下に棚のある厨房向きカウンター12席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､椅子下に荷物カゴ､奥にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの4人体制みたいです｡
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