町田 二郎系の準新店

GW最終日。
車で帰省していた娘家族を町田へ送り、帰りはいつも通りの電車麺活。
混むのを覚悟し、朝のうちに土浦を出たが、天気が午後から好転するという予報の影響か、高速も一般道も全く混まなかったのは幸いだ。

さて、この店だが、今年３月22日にオープンした二郎インスパイアのお店。
開店日... 続きを見る

町田駅から徒歩5分程度のこちラ。
店主の出身は非公表だが、ラーメンやブタなど各種トッピングのビジュアルや店内での会話、店名の045は横浜市の市外局番であり「ラーメン二郎 横浜関内店」出身であることは間違いないだろう。2025年3月に町田エリアに突如オープン。
月曜日19時過ぎに着。5番目に接続。10分程度待ち着席。番号を呼ばれたら丼をもらいに行きそこから着席... 続きを見る

17:30丁度ごろに来店
既に2から3名程度食券購入後の待ちをしていました。

券売機制ですが、この段階で「汁への油は少なめ」のカスタムが出来るのはなかなか好印象。二郎系は油まみれで味わからない時もまれにあるので

券売機付近の椅子で待つのですが、椅子同士の距離感は狭く行列が出来ていたら勘弁して欲しいなと思っ... 続きを見る

□訪問日時□
2025.05.03 17:27

□短評□
・「関内二郎」出身との噂
・店外待ち3人に接続
・スムーズな入店〜着席狙いなら開店数分前が吉か
・高性能な食券機だが現金のみの対応
・麺量の少なめなどは食券機で入力
・ヤサイ等は提供時に聞か... 続きを見る

80:基準点。
±0:同行者熱望の店を初訪問。
+3:やや塩分高めだが許容範囲。豚エキスたっぷりのオイリースープ。
+2:やや柔らかめの麺。麺量が多く見えたが、するするっと一気に頂ける。
+3:脂身部分はとろけ、赤身部分は簡単にほぐれる神豚。
±0:心地よい満足感で退店。