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ポイント
| 店名 | 花椒中毒 神保町店 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 |
| 定休日 | 土日祝日 |
| 座席 | 10席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| メニュー | 広島式汁なし担々麺 |
| 備考 | くにまつの暖簾替え。 |
| 初レビュアー |  ラーするガッチャマン(通院中)（2025年10月16日 07:40） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
83.194ポイント
| レビュー件数 | 2件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 2人 |
| 平均点 | 80.000点 |
| 総合順位 | 23,002位 |
| スキ | 0件 |
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12:00過ぎに訪問。先客3名後客6名。店内は小ぢんまりとしており、厨房に対面するカウンター席が設けられている。清潔にされていてまずまずの居心地。男性2名による切り盛りで、接客は良好。
本メニューを選択。暫く待って配膳された。
麺は、ほぼストレートの中細麺。加水率は低め。
食べてみると、茹で加減は割と固めで、しっかりとしたコシと歯応えを有している。小麦の密度感を伴うツルツル＆グニグニ食感と噛み切る際の潔い破断感が実に心地良く、啜り心地と咀嚼、喉越しを存分に楽しむ... 続きを見る