●やさしい味わいの煮干し醤油ラーメンでした。

2024年2月23日(金・祝日)の16時前，メチャメチャ寒い雨の日の午後。
1979年に「ニチイ」として開業，新座サティ，イオン新座店と名前を変え，地下1階のフードコートに此方のお店が開業したのが2000年代後半(ニチイ時代には4階にも飲食店が入っていたものでした)。長年親しまれてきた同店ですが，20... 続きを見る

煮干し醤油 大盛

2月いっぱいでお店がなくなるとのこと
みなさんそれを知ってか行列がすごかった

煮干し香る甘めの醤油味
なんと言っても売りはチャーシューですかね
ホロホロで厚みのあるもの
スープに染み出す甘めのものです
麺はよくある生麺... 続きを見る

AEONフードコート内のお店。
あっさりでも、しっかり煮干しの風味、深みのある味。
厚いトロトロバラチャーシュー！
旨みの深い穂先メンマ！
新潟から直送の中細ちぢれ麺！
しっかり味の染み込んだ煮卵！
20年振りに伺いました。
変わらぬ美味い 丁寧ならーめん。
とても美味しかった。
ご馳走様... 続きを見る

イオンの改装で今月末に閉店と聞き、慌てて食べに来ました。昼過ぎなのに行列していてびっくり。心残りがないように「大々盛」税込み1,100円をいただきました。麺が３玉以上入っている感じで、ゆで卵も２個あり、もう大々満足。フードコートのラーメンという枠を完全に超えた濃厚スープに、柔らかいチャーシューとメンマ、中太でしっかりとした縮れ麺。どこかに移転して続けて欲しいものだと思います。ご... 続きを見る

本年97杯目。

久訪にて｢にぼし(しょうゆ)￥780｣ぉ。
※メニュー表記が複数あり全て違うw
今回ゎ小学生向け？の平仮名でレビュー♪

値上げした現在でも「コスパ」と叫ぶヤツが多い豪華な布陣の着丼、煮干し油がメインの香りでベースの素材感ゎ低調。
メーカー品のタレ＆スープかゎ微妙なところ... 続きを見る