なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「にぼし(しょうゆ)¥780」@匠亭の写真本年97杯目。

久訪にて「にぼし(しょうゆ)¥780」ぉ。
※メニュー表記が複数あり全て違うw
今回ゎ小学生向け?の平仮名でレビュー♪

値上げした現在でも「コスパ」と叫ぶヤツが多い豪華な布陣の着丼、煮干し油がメインの香りでベースの素材感ゎ低調。
メーカー品のタレ&スープかゎ微妙なところですが、豪華な布陣のギミックで旨味補完してるのゎ変わらず。

おそらく「めんつう」の中細ちぢれ麺、弾力ある熟成タイプの安価な型番、日持ちが良さそうな配合で小麦粉感ゎ低調…だが、フードコートの客層にマッチしてると思います( ‐ω‐)b

厚切りホロホロの大判バラロール、穂先メンマ、ワカメが良品のまま◎
長葱に味つけ卵(メニュー表記)が入り十分過ぎる布陣。
カウンターから酢ぉ取ってきて〆、煮干しが引っ込んで酢醤油になっちゃったかな!?w

ホスピタリティ溢れるフードコート店、多岐の喫茶メニューの中でココまでのラーメンが創れる人が、果たしてどれだけ居るでしょうね?
カジュアルな贅沢ラーメン体験ができますよ☆彡

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。