見事にインスパイアなラーメンです。
チェーン店で有名店の味をここまでインスパイア出来れば十分なレベルに仕上がった素敵ラーメンです。
有名店が10だとすれば8ぐらいはパクれてます。
バイトが店を回しマニュアルで営業するチェーン店でココまでやれれば十分、てか有名店直系でもここまで出来てない店もあるぐらいだから合格点です！

この店のやり方は有名店のファンから言わせれば「プライドがないの？」とか「個性がないよね！」とか言われるだろうけど、チェーン店だからいいんだ... 続きを見る

１４：００着　先客二名
麺美味い。具も良い。ビールに合います。
最後はラー油と酢を入れて飲んでしまいました。
店員さんも好接客。cpも高い。
暇そうだが頑張って欲しいです。

2009/1/3 16時30分頃
ラーメン大が準備中だったのでこちらへ。
二本柱のメニューは券売機を見ただけでは解りずらい構成です。
他のブログで見た事の有る二郎インスパイヤのガッツリにチャレンジ。
前日の梵天と言い此処と言いカネシの力には勝てず甘〜いスープです。
悪くは無いですが二郎をイメージしている自分のせいで今一つに感じて
しまいます。　　此処も野菜がとてもシャキシャキ、熱々、キャベツ量多、
で満足ですが「野菜の増しは... 続きを見る

　なんとなく夜食を食べに高円寺。
普通においしいです。　
麺は極太で私好み、でもスープはこってりしているが変に後味がさっぱりしている様に感じてしまいます。
　値段から考えれば十分以上です。　この位の麺や味でもっと高いラーメン店はざらにありますから。
　駅前ですから、駐車場は周りに結構あります。（並びのタイムスは高いです）

店の感じからして花月系でしょうか。
券売機で「特製がっつり汁なし麺」を購入。
麺は浅草開化楼を使用していて、入り口にもその看板があります。
結局、わかりやすく言うと「六厘舎」と「ジャンクガレッジ」と「二郎」をまとめてパクってみましたという感じですかね。
「武士」メニューが魚粉使用の六厘舎、「がっつり」メニューが二郎＆ジャンガレです。相当意識してるというかコピーです。レベルは別として…。
味の方は浅草開化楼の麺はさすがにうまい。タレはこの麺に負けないようなも... 続きを見る