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店名 らあめん厨房どる屋
住所 〒320-0806 栃木県宇都宮市中央2-8-6
電話番号 028-649-5917
営業時間 (平日) 昼11:30~2:30 夜5:30~8:00(土日祝日)昼11:30~3:00 夜5:30~8:00★7月~9月までは平日昼の営業は2時まで。夜は変わりありません。
定休日 金曜日の夜
席数 18席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東武宇都宮線『東武宇都宮駅』(454m)
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駐車場 駐車場なし
土日祝:市役所駐車場無料化! 是非ご利用を!
外部リンク
お店からの
お知らせ
鳥取の境港で水揚げされる鯛の一夜干しを使った鯛だしらーめんとともに、
春から秋にかけては、どる屋のもう一つの名物、栃木の鮎を贅沢に使った鮎らーめんが登場。
これからの季節、鮎の日には「冷たい鮎らーめん」鯛の日には「冷鯛らーめん」もおすすめ。
次回の鮎らーめんは7月9日、10日、11日。(鮎らーめんは毎日はやっておりませんのでご注意ください)
初レビュアーみの(2005年11月9日)

新横浜ラーメン博物館「ラーメン登竜門」準優勝のお店。宇都宮の人気店。「鯛だし」にこだわり、澄んだ美しいスープが特徴的。またチャーシューは蜂蜜を塗って焼いた、ふちが赤い焼豚を使用。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
75.446ポイント
レビュー件数 70
レビューユーザー数 55
平均点 78.343
総合順位 2,903位
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らあめん厨房どる屋のレビューピックアップ

「鯛塩バターらーめん」@らあめん厨房どる屋の写真2018年9月22日訪問

開店10分前の到着で待ち4人に接続、後客6人。

限定の蜆と悩みましたが気になった表題を麺硬めでお願いしました。

鯛の香り豊かなスープですが生臭さなどは皆無で旨味だけをうまく使っている感じがします。またバターの香りも鮮魚特有な部分を和らげでいるのかな⁈
麺は細麺で加水低めのもの。
具材はチ... 続きを見る

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「鯛だし焼豚らーめん¥650」@らあめん厨房どる屋の写真本年253杯目。

10年振りほど、「鯛だし焼豚らーめん¥650」好み=全てふつうぉ。

鯛、ガラ、薄口醤油、全てが優しく調和した無化調な飲み口。
鯛が全面に出た構成じゃないので、都内からの遠征なら、「黄金の鯛だし」等の限定を狙うべきかな!?

自家製麺でしたかね?、コリっと歯応えある細麺... 続きを見る

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「黄金の鯛らーめん(1,000円)」@らあめん厨房どる屋の写真9/17(土)18:50 前1後7 

繁華街から少し離れた暗いエリアにポツンとある。入って右手にカウンター。左手にテーブル。中高年の男女で切り盛り。メニューから土日昼夜各5食限定という標記をセレクト。

デフォでいい値段がするのも納得なチャーシューがたくさん載った仕様のスープは、通常の10倍の鯛干しを使ったというだけあって、微かな魚臭さがあるが、ほの甘さの... 続きを見る

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「鯛だし焼豚らーめん650円+那須の白美人ネギ入り150円」@らあめん厨房どる屋の写真【茨城県近県ラーメン食べ歩き その6】
栃木県ランキング7位 宇都宮2位のかなりの高評価 らーめん厨房 どる屋。
宇都宮市役所近くなので、駐車場はなし。市役所かコインパーキングに停めるしかない。
当然並ぶ事を覚悟の訪問。
入店してからメニューをみて注文。
●鯛だし焼豚らーめん650円+那須の白美人ネギ入り150円
麺は... 続きを見る

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「鯛だし焼豚らーめん(醤油)650円」@らあめん厨房どる屋の写真2015.4.28
 なに気に現在地近くのラーメン屋でヒットしたこちらに入りましたが、2015ラーメンwalker栃木総合部門第1位ですか。あとで知りました。

 お店の前に立てられた看板にはこれからの限定メニューがずらりと並んでいる。
 この日は限定がないということで、基本の鯛だし焼豚らーめん醤油を。で、650円て安いので油断していた。
 すっき... 続きを見る

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らあめん厨房どる屋のお店情報掲示板

年末年始のお知らせ

12月31日   昼のみ営業
1月1日~3日  休み
1月4日から営業 です

2009年12月16日 12:56
2009年 鮎ラーメン 提供開始!

ちょっと遅くなってしまいましたが、今年も鮎ラーメン提供開始しました。
期間は限定で、6/13(土)~15(月)、6/27(土)~29(月)。
その後も月2回ペースで提供する予定。(6/10毎日新聞より抜粋)

◎鮎ラーメン メニュー
・鮎らーめん ロース焼豚1枚入り:600円
       ロース焼豚2枚入り:750円
       ロース焼豚3枚入り:900円
※こちらが基本の鮎ラーメン。焼豚は脂身の少ないあっさりしたロース肉を使用

・鮎香りねぎらーめん ロース焼豚1枚入り:750円
           ロース焼豚2枚入り:900円
           ロース焼豚3枚入り:1,050円
※鮎の香りに那須白美人ねぎの甘さと香りをプラス。栃木県ならではの一品。
こちらもあっさりしたロースの焼豚入り。

・鮎焼豚麺スペシャル:800円
 (ロース・ほほ・ばら三種焼豚入り)
※ロース・ほほ・ばら三種類の焼豚が入った鮎らーめん。
鮎のスープも焼豚も食べたい方におすすめ。

3種類ともスープは「醤油」「塩」「鮎魚醤味プラス100円」から選択
昼・夜15食限定
(どる屋さん 鮎らーめんNEWSより抜粋)

2009年6月14日 14:01