ここの辛味噌つけ麺大好きでした。
調べたら閉店していたのでショックです。奥さんがとても良い人でたまに行くと覚えてくださっていてご挨拶させていただいてました。また食べたいなー。

久しぶりのラーメン。新宿でラーメンを探すとなると困る。歌舞伎町にいてたまたまここのお店を見つけて入店。

カウンターオンリーのお店。

ラーメン屋さんの雰囲気は◯
店員さんのラーメン屋感◯

味噌ラーメンがメインのお店みたいでした。

食券機にホスト... 続きを見る

2014年11月11日23:40頃訪問。
夕飯でまたつけ麺食べようと思い。
まだ行ったことのない店に行くことにした。
歌舞伎町を歩いてて、「そういえば」と思い出した店へ。
「さっぽろラーメン 味七 歌舞伎町店」に入店。

券売機で「特辛みそつけめん」の食券を購入して注文。
しばら... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ新宿駅の北東、日本一の歓楽街歌舞伎町の一角にある。ぱっと見、ラーメンの写真をバックに白い縁取りのある黒色の文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。階段を下りて地下中間の入り口から店の中に入ると、席は、カウンターで１０席ほど。夕飯時、客は、私以外５人。店は夫婦らしい調理の男性１人と調理補助の女性１人で切り盛り。ホストの名刺で埋め尽くされた券売機で... 続きを見る

新宿三連チャン目は繁華街らしく18:00～営業というこちらに初訪問。中野味七の姉妹店だとかですが、誘惑の長い階段を降りる途中にあります。地下一階ですね。けして降りきってもラーメンは食べられません、たぶん。店内は横長のカウンターのみ10席。入口左手に食券機がありますので標記を購入。中華鍋での調理は札幌出身の店主のこだわりとか。いろいろ薀蓄が書かれています。そんなポップなどを眺めて... 続きを見る

自分の中での『みそらーめん』の常識・味覚を　いい意味で覆してくれた。
味噌汁ではない濃厚なスープ　シャキシャキもやし　ちぢれたまご麺。
これからの季節ココはイチ押しです。
行ったのが１時過ぎの所為かホストが多かった。
説明書きにも書いてあった通り　味噌とひき肉を炒めるので
かなり時間が掛かるのが減点対象である。（１５分待った）
でも　待っても待つ甲斐のある味だと思う。