多年草根茎部の薬味が効いた一杯だった～！の巻

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12614327089.html

7月下旬の週末、夕方に訪問。先客4名、後客多数。

地元で人気の街中... 続きを見る

今月６日にシャッターで訪問。
お店に入ると、まだ電気が点いて無くて「ごめんねー用意するからねー」って電気とテレビをつけてくれた。
テキトーに座りメニューを眺めて、お冷やを持ってきてくれたオニイさんに表記をオーダー。

お店の人は、店主と思しき６０歳過ぎた男性と、息子っぽい２０代のナヨーッとした男性。
イケメンだけど、お店の雰囲気... 続きを見る

ずっと行ってみたいと思っていた中華屋さんへ。

水戸に行く裏街道にある中華屋さん。
辺鄙な場所なのに，いつもけっこう車が停まっているので気になっていた。
中に入ると，昼からアルコールが入っているらしい地元の方々でいっぱい。
昼でも煙草の煙が漂っているのは，いかにも地方の食堂らしい。
豊富なメニューから標記のも... 続きを見る

平成27年1月　金曜日　12時訪問

　平日のお昼に伺いました。
　鹿行地区は仕事でもあまり来ることがないので、あまり店がわかりません。
　車を走らせていると、大繁盛のお店があったので入店。

　店内は、テーブル席が3つに座敷が４つ。
　先客は、4組ほど。
　厨房に2人... 続きを見る

節＋動物系のややこってり目のつけ汁。
それにつけ麺としてはかなり異色の平打ち麺が思いのほか絡みつく。
平打ち特有のつるつるとした食感がオリジナリティーになっている。
スープ割りでスープの雰囲気を保ちながらもマイルドになり、一気に飲み干したくなる。

餃子などのサイドも美味かった。