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水曜深夜に訪問。
店内の液晶テレビではW杯のスペイン×スイス戦をやっていました。
食券で醤油ネギラーメンをオーダー。
醤油も塩も味噌も豚骨スープだと書いてあります。一応、家系なんでしょうかね。
数分後、ラーメン到着。
まずは肝心のスープをひとくち。豚骨のあまり感じられない、乳化度の低いごく普通の醤油スープ。背アブラ多めです。あーホントに普通だー。
麺は中太ちぢれ。やわらかめ。まあこれも普通ですね。
味のついたネギはまあまあ美味しかったで... 続きを見る

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店内の張り紙には【当店のスープは全部とんこつです】と書いてあるのに
なぜか券売機には醤油と味噌らーめんしか無い不思議
もしかしてやばいのかと思いつつ醤油らーめんをポチっと押してみた

安い、今時500円ってwwwしかも生ビールは350円www
普通は生ビール500円するよw

普通のあっさりスープで飲んだ帰りに食うらーめんとしては最高だね
なんか昔の屋台風らーめんを思い出したよ

近所なんでまた行きたくなる味でした

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コストパフォーマンスはいいと思うし、麺もチャーシューもかなり旨い。
ただ、スープが家系とは似ても似つかないパチモンなのでご注意を。
普通の醤油ラーメンのスープに、背油をふっかけただけだった。
特別まずいスープとは思わないが、「家系」を名乗る資格が無いと思ったので減点。
・・まあ、あっさりが好きな人にはいいと思う。

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店舗情報

店名横浜ラーメン 木曽家
住所

埼玉県蕨市中央3-12-22

電話番号-
営業時間11時~14時 18時~26時
アクセス
徒歩3分程度 商店街の中
JR京浜東北線『蕨駅』(280m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

備考
「ねぎし家」系列と思われる(丼の下の皿に「ねぎし家」のロゴ入り)
醤油とんこつ480円
味噌・塩・つけめん各600円
チャーシュー麺750円
ネギチャーシュー850円
野菜ラーメン600円
餃子5個190円
チャーハン他
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。