山形行ったら金ちゃん！

と云うことで、本日はコチラ「金ちゃんラーメン 米沢店」へ伺い、「チャーシュー麺」を頂いて参りました。コチラの金ちゃんは、やさしい塩ラーメンやクリーム味噌ラーメンなど、超魅力的なメニューがありますが、流石に初回はテッパンで！と云うことで、表題メニューと致しました（汗）

福島から東北中央道に乗り、米沢八幡原ＩＣで降... 続きを見る

以前から気になっていて 昨日初訪問 アッサリしてて チャーシューもいろいろな部位が入っていて旨かったです*\(^o^)/*

米沢中華とは違うので今まで意識的に訪問は遠慮していましたが、今回、ラーメンウォーカーにわざわざ掲載されていましたので、今回、い切って初訪問してまいりました。

注文は、クリーム味噌ラーメン800円としました。通常の大盛は100円増ですが、ラーメンウォーカーに付いていた大盛無料クーポンを遠慮なく使わさせていただきました。このクリーム味噌ラーメンが誌面に取り上げ... 続きを見る

刻み玉ねぎや、水菜など盛り付けられ今時なラーメンでした。

鶏ががっつりスープに染み出ていました、臭み消しに生姜かな？生姜が一口目ふわっと香ります。

チャーシューは醤油が強く味濃い目。見た目よりかなり醤油がきいてました。

麺はもちもち。... 続きを見る

カルピスバターが乗っていて、豆乳と卵黄などをブレンドしたスープらしいです。

口当たりはマイルドで美味しいです。

麺ももちもちです。

マイルドゆえに最後の方若干飽きが来てしまいましたが完成度が高いラーメンでした。
辛味噌少し入っても美味しいかもです。

10月30日に家内と食べに行きました。私は始めての訪問です。
まず、注文をお願いいたします。メニューですが、味は中華そばと味噌味の2種類で、チャーシュー入り、子供サイズもありました。今回は「中華そば500円」を二人ともお願いいたしました。

着席後5分程度でどんぶりが運ばれてきました。
麺は中太縮れ麺で、スープは鶏がらベースの醤油味です。... 続きを見る

５月のある土曜日、小野川温泉で入浴後正午頃入店しました。店内はほぼ満席状態で地元客が中心のように思われました。
注文は中華そば。スープを啜り麺を一口、ややインパクトに欠けるがまあまあの味でした。