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「チャーシュー麺(¥900)」@金ちゃんラーメン 米沢店の写真山形行ったら金ちゃん!

と云うことで、本日はコチラ「金ちゃんラーメン 米沢店」へ伺い、「チャーシュー麺」を頂いて参りました。コチラの金ちゃんは、やさしい塩ラーメンやクリーム味噌ラーメンなど、超魅力的なメニューがありますが、流石に初回はテッパンで!と云うことで、表題メニューと致しました(汗)

福島から東北中央道に乗り、米沢八幡原ICで降りて向かいます。東北中央道は一部無料区間があるのは嬉しいですね。ちょっと遅めのランチタイム、お店に来ると7割ほどの客の入り、流石金ちゃん!空いているテーブル席に案内されます。店員さん全員で4人。学生アルバイトの店員さんが多い感じですかね。それだけ店員さん居るのにお冷はセルフ。まぁ、イイんですけどね。

さて「チャーシュー麺」。ナカナカイイ面構えですね。トッピング具材は、海苔1枚、ナルト1枚、チャーシュー5~6枚。メンマ数本、刻みネギ少々。先ずはスープを頂くと、鶏ガラベースのスープが旨いですね。カエシ加減もイイ塩梅でグビグビ頂けます。これぞザ・金ちゃんです!

続いてチャーシューを。豚ロースのチャーシューですかね?脂身トロトロ赤身ホロホロ旨いですね。ちょっと厚めでイイ歯応え、イイ食べ応えです。チャーシュー麺にして大正解です!メンマは薄味で、コリコリの食感も間違いなし!メンマ増ししても良かったかも!海苔、ナルトについてもしっかりお仕事されておりますw

そして何より特筆すべきは中細平打弱うねりの麺。ムニムニの食感がイイですね。スープもしっかりと纏います。これまたザ・金ちゃん品質の麺ですね。途中でGABANの胡椒を振って、ちょっとスパイスアップ!もちろん完食。スッパ旨チューンは出来ませんでしたが、スープも完飲で、ご馳走様でした!

先日、武蔵小山にオープンされた、金ちゃんインスパイアの山形中華そば 麺や 一球でも頂きましたが、やはり直系の1杯は違いますね。金ちゃん制覇!引き続き、頑張って参りたいと思う次第です!再び、ご馳走様でした!

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんにちは。

おー、米沢にも金ちゃん進出ですか。
でも、米沢駅からだとだいぶ離れているから、電車で米沢に行ったときだと、訪問難易度高そう・・・
(なお、バイクで米沢にいくのはもう懲りてますw)

ぬこ@横浜 | 2024年10月7日 14:58

チャーシュー麺でも900円!
きっと麺も200gくらいありますよね。
山形のラーメンは最高ですね!

カナキン | 2024年10月7日 15:35

こんばんは。
こちらが噂の金ちゃんラーメンですか🤤
って車ですか!?福島でも十分遠いのに(笑)
それにしてもこのボリュームでこの値段設定は地方ならではですね✨

ケーン | 2024年10月7日 19:37

あかいら!さん、こんばんは。

有名店ですよね。
コレで¥1,000以下なんて…
鶏ガラ醤油で、胡椒が合うやつなんだぁ

米沢に仕事無いかなぁ…無い💦

グロ | 2024年10月7日 21:06

あかいらさん、こんにちは〜
ラーメン王国と言われる山形は一度も行ったことないので、とても羨ましいですねぇ〜このボリュームで1000円以下は素晴らしいです。

ゴブリン | 2024年10月8日 09:31

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> おー、米沢にも金ちゃん進出ですか。

随分前から進出はされておりますが、今回自分が初訪問です。

> でも、米沢駅からだとだいぶ離れているから、電車で米沢に行ったときだと、訪問難易度高そう・・・
> (なお、バイクで米沢にいくのはもう懲りてますw)

おっ?もう山形には原チャで行かないんですか?!
メッチャイイお店、いっぱいありますけど...
更にはイイお風呂もいっぱい!w

あかいら! | 2024年10月8日 13:09

カナキンさん、まいどです!

> 山形のラーメンは最高ですね!

間違いありません!ラーメン大国です!
カナキンさんも結構行かれてますね。

あかいら! | 2024年10月8日 13:10

ケーンさん、まいどです!

> こちらが噂の金ちゃんラーメンですか🤤

武蔵小山のインスパイアも美味かったですが、直系は違いますねw

> って車ですか!?福島でも十分遠いのに(笑)

米沢は、福島からちょっとイケばイイだけですw

> それにしてもこのボリュームでこの値段設定は地方ならではですね✨

首都圏だけですよ。ドインフレなラーメン価格は(汗)

あかいら! | 2024年10月8日 13:12

グロさん、まいどです!

> 有名店ですよね。
> コレで¥1,000以下なんて…

ラーメン大国ならではのクオリティですね!

> 鶏ガラ醤油で、胡椒が合うやつなんだぁ

合います!間違いありません!

> 米沢に仕事無いかなぁ…無い💦

米沢での仕事を作るんです!
自分の地方レビューは、ほとんど仕事絡みです(爆)
行きたいラーメン屋の近くで仕事を取るんですw

あかいら! | 2024年10月8日 13:14

ゴブリンさん、まいどです!

> ラーメン王国と言われる山形は一度も行ったことないので、とても羨ましいですねぇ〜このボリュームで1000円以下は素晴らしいです。

ラーメン好きなら行かなきゃならぬ!ですw
新幹線で3時間。総本山の待ち時間の倍くらいですから、あっという間ww

あかいら! | 2024年10月8日 13:17