鶏系ですが、結構醤油が強めな気がします。
濃厚なスープはとても美味しいものの、太めの麺との絡みは悪く感じました。
鶏チャーシューは脂身がなく食べやすいのですが、パサつきが気になりました。

続いてこちら。カウンターのみで店主一人で切り盛り。
程なくして提供。やや見慣れたビジュアルまたおま系。早速ズバズバ、モチモチの太麺がｳﾏｰ。
スープはかなり濃厚です。チャーシューは薄いものが２枚。
味玉は残念ながら半熟ではないタイプ。燻製のよい香りがしました。
エビのつけ麺を気になりました。

ベジポタ。
私は鶏好きなのでツボりました！
鶏好きは必見です!!

北浦和に用事があったので、ラーメン屋を開拓しようとこちらのお店へ。
北浦和って意外に密かに有名なお店が多く、激戦地ですね。

駅を出て右ななめ前の道をひたすらまっすぐ行くとこのお店です。
店内はカウンターのみで狭めです。席の後ろはすれ違えないかな。
食券を買って、店主に渡します。１人で切り盛りしているようです。
土曜の13時頃入店しましたが、先客２名、後客２名です。男性ばかりです。

数分待って出てきたラーメンは、見た目からし... 続きを見る

ちょっと前から気になってましたが、初訪問。
ドロドロした感じのスープですが、結構アッサリ。
麺も太目、弾力があり、良い感じです。
替え玉は細麺のようです。