後掛けカレー醤油ラーメン

大田区の宿題店としてコチラ「勉強亭」へ訪問。以前、himaさんのレポートの「パクリラーメン」を頂きに伺って参りました。

場所は羽田、穴守稲荷のほど近く。羽田空港から日本各地、はたまた世界に羽ばたいて行く多くの人々が通過するだけのある種忘れ去られた街にお店はあります。扉を開くと、右店にカウンター、左手にテーブル... 続きを見る

2011.12.12.13：30初訪、ラーメンとも思いましたが、タンメンを選択、先客１名、後客ゼロ
大将夫婦と若大将夫婦の二組が存在しているようですが、女将は食事中、大将は自分の食事を製作中、
若女将（若くはありませんが、）がお冷を、そして若大将が調理担当のようです。
野菜は炒める音も無く黙々と調理が進み約８分程度で若大将自らの配膳となり... 続きを見る

「海底トンネルを越えて」その８４。
この日は羽田です。

個人的に「金曜日はウマい味噌ラーメンを食べる日」。
ウマいかどうかはともかく・・・
驚愕の店で、オモシロフシギな一杯と遭遇しました。

国際ハブ空港を目指し、新しいターミナルの建設が進む羽田空港。
そんな躍動的な光景とはウ... 続きを見る