平日のランチタイムですが、それほど混み合わずゆったりと食べられます。
これと言って特徴はないですが、つけツユの鶏濃度高くなかなかです。
頼むと韓国唐辛子と普通の唐辛子を出してくれます。
ブレンドして旨辛にすると良いですよ。

ご馳走さまでした。

配膳されてビジュアルがっかり…これじゃSAのラーメンの方がまし…って言う第一印象。

鶏ベースに、宗田鰹、鯖節、さんま節、しいたけ、昆布をブレンドし、と言うウンチク通り、地味ながら不思議と美味しいスープでした。
麺は特段評価なく、チャーシューは美味しかったですね。

チャーシュー丼¥250も頼んで、特製食べるラー油（干し海老、に... 続きを見る

あまり通らない梅田の高架下のお店です。

初訪問なので、無難に醤油ラーメンが良いかなと思ったのですが、表題メニューが気になってオーダーしました。

スープは極標準的な鶏白湯ですが、トッピングのタケノコと鶏そぼろの炒め物の辛味が良く合っています。
麵は太麺でなかなか美味しいですね。

卓上には、キムチと自家製の... 続きを見る

激戦区のなかにあるだけ、しっかりした味わいのつけ汁にこだわりのある麺。
テーブルにキムチと食べるラー油があるので、ご飯系もガッツリいきたいところです。

No.265 2012.11.28(wed)鶏・豚骨つけそば￥850
『想定内の中満足、想定外の中太麺』
995杯目のRDBレビュー。あとゴ・ハーイ^^
午前中、梅田駅周辺でチャチャっと商用。
で会社帰る前に昼メシ食べまひょ〜、と同行メンバー5人で梅田駅周辺をウロウロ。
「同：この辺で旨いラーメン屋さんは？」と、NEW... 続きを見る

普段は駐車場に苦労するという理由で敬遠がちなのですが、
本日は新阪急ホテルで仕事があったため、新梅田食堂街で昼食を取る事にしました。
つけ麺専門のお店と迷ったのですが、今日はラーメンの気分なので古今亭さんを訪問です。
最初新梅田食堂街のディープな場所をウロチョロ探していたのですが、案外分かりやすいところにあったんですねw。
ヨドバシカメラ... 続きを見る

ラーメン・つけ麺激戦区の新梅田食道街の中にあるのを発見したので入ってみました。
まず驚いたのが、つけそばの麺の太さ。うどん並みの太さです。
つい大盛を頼んでしまったので全部食べられるか不安だったのですが、意外に完食出来る量でした。
ダシもややこってりとした感じで、美味しく頂くことが出来ました。
ゆで上がる時間はかかりますが、それに見合うつけそばだと思います。

この日は新梅田食堂街にあるこちらへ晩飯に伺いました。まだ7:00前という比較的早い時間帯にお店に到着し、店内はカウンターはほぼ満席でした。メニューを見ますと、ラーメン、つけ麺にそれぞれ鶏ベースのあっさり系と鶏・豚骨のこってり系があるようでしたがこの日はあっさりしたラーメンが食べたかったので表記のメニューをオーダーしました。ちなみに他の方はつけ麺のオーダーがほとんどで、なかなか旨... 続きを見る

超極太、うどん級！

JR大阪駅と阪急梅田駅の間、JR高架下にあるコチラ「らーめん つけそば 古今亭」に伺って参りました。場所柄あまり期待出来ないだろうなぁ～と、それほど期待しないで伺ったのが良かったのか？何気に驚かされました！ｗ

つけそばの麺は、１１分掛かるということなのですが、その太さたるや、超極太！スンゴイです！　そんなこと１回も... 続きを見る

こちらの極太麺はとても気に入りましたのでもう一つの
つけ麺メニュー｢鶏ダシつけそば｣をいただきにきました。

切り歯十番の極太麺は食べ応えありますね！
コシも強くぶりんぶりんですから喉越しがいいです。
喉の掃除してるような感覚になります。

つけダレはちょぴり辛めの鶏ダ... 続きを見る