6/26昼時に訪問。店名が気になり訪問。
郊外ファミリー向けタイプの店内は空席多数だが、後客続々。食券提出時に、こってりかあっさりか訊かれたので、とりあえずこってり申告。
10分弱で着丼。
まずはスープを一口飲む。うむ、旨い。新しめな東池袋大勝軒系に散見される、魚粉でドーピングしたような魚介の旨味である。更に、むせ返るほど強くはないにしろ... 続きを見る

16時に入店、券売機の前で迷ってからオーダーしました。だいぶ昔に来たときとだいぶメニューが変わっていました。見た目二郎っぽい「ふじ麺」をオーダーしてみました。

テーブルには醤油、ラー油、酢、コショウ、茶色い刻みニンニク。ニンニクはどんな風味がするのでしょうか？試してみますね。

09分に着丼しました。トッピングは巻きバラチャーシュー１枚... 続きを見る

他の方の投稿にもありますが、
確かに次郎系の味付けです。
しかしながら次郎よりもあっさりしており
食べ易く美味しいです。

平成26年3月5日（水）天気⁑雨
入店時間⁑AM11時30分ごろ
先客4名、後客15名

店はカウンターとテーブル席で40人ぐらい入れそう。厨房の男性店員2人と接客配膳の女性店員1人で切盛りしていた。入口入ってすぐ左にある券売機で、つけ麺部門の特等席にあった標記の食券を購入し水を置かれたカウンターに着席。待つこと15分ほどで丼着... 続きを見る

2014/5/21（水）11:00開店直後、他の方々のレビューを拝見し、初訪問。
ふじ麺を注文し7.8分ほどで着丼。

スープ・・・いわゆるJ系で、乳化、豚の出汁感ありで、醤油ダレがまろやかなしょっぱさで、しつこすぎず若干ニンニク風味もあり、美味い！
麺・・・・・噂どおり、極太の短い麺でワシワシと食べる、スイトンのような噛みごたえ！こうい... 続きを見る