まるせい訪問のあと、GWの祝日13時半訪問先客1。率直に言って「ボロい」店舗で余所者の入店を拒むかの様ですが、入店します。メニューを確認し、中華そば630円を注文。提供まで10分位。

澄んでいますね。
鶏と醤油が織りなすスープは。
麺はシコシコ中華麺。
チャーシューはボソロース。
メンマ... 続きを見る

1/9（土）12：05　前7後5　

テーブル席のみ。かなり高齢の男性とその娘さんだろうか、2名で切盛り。80代後半かもしかすると90歳を超えているかもと思われる男性は曲がった体で調理しており、昨年閉店した品川の天華のご主人を思い出した。

小ぶりの丼で配膳。レンゲなしで着丼するが、頼むと出してくれる。意外に表面の油が多く、気持ちオイリー... 続きを見る

※福井の老舗

【訪問時期】2015年10月18日(日)13:50入店、先客2名、後客7名。
【動　　機】朝越前大野城に行って天空の城を見た後、ソフトバンクでお馴染みの一乗谷で100名城スタンプを押して、温泉博士で伊自良温泉に入ってこちらへ来ました。
【訪問回数】2回目
【注　　文】ワンタン麺(800円)
【評　　価】... 続きを見る

20年ぶりに来店。社内では50代以上に根強い人気店で、訪れてみたいと思いつつも、
場所が今ひとつ思い出せなかったので行かないままになっていた店である。
行く前に知人に教わった駐車場に車を止め、店先まで歩いて行ったのだが、なかなかわからなかったはずだ。
暖簾は色が抜けた上にあちらこちらがすりきれ、車で前を通ったぐらいでは、
ここが... 続きを見る