磯子の隠れた名店「英華」が6/27で店を閉めると聞いて27日の昼過ぎに行ってきた。

店内に貼られた閉店のお知らせを見ながらラーメンを注文して、暫く待っていると常連さんと思われる人が次々に入ってくる。登場したラーメンは以前よりメンマが多めでナルトが入っていなかった。
相変わらず醤油の効いた絶妙のスープで僅かに鰹節の風味と鶏ガラベースの青湯スープはこ... 続きを見る

　親戚の家がこの店の近くにあり、「味噌ラーメンと定食がうまい」と誘われて訪問しました。
　結論から言えば、大変においしかった。町の中華料理屋さんの実力恐るべし、と実感しました。親戚は味噌ラーメンを注文しましたが、私は初訪問ですので、ラーメンを頼みました。
　注文からほどなく出てきました。まず、見た目がいい。私は、見た目の良いラーメンは「麺相がいい」と評価して... 続きを見る

こちらも場所の説明が難しい店、国道16号線上りの屏風ヶ浦信号の少し手前に左に入る細い一方通行の道がある。
そこを入り突き当りを右に曲がり道なりに左に曲がる右側の角にある町の中華屋さんです。
分かり難い場所ながら結構お客さんが入っている。
いつも通りベーシックなラーメンをオーダー。
登場したラーメンは澄んだ黄金色のスープで油は比較的多め、具... 続きを見る