野菜は葉物野菜が少なめモヤシ多め。キャベツは茎の部分が多く火の通りも甘く硬め。
スープはベースが薄めでカエシも薄めの優しいタイプ。もう少し旨みがあると良いのですが、スープが多めなのは嬉しい♪
麺は多加水麺の細麺で喉越しが良いです。
肉っ気がもう少し欲しいところですが、実は半焼肉丼とのセットで注文したのが表題メニュー。単品だど評価が辛めになってしまい... 続きを見る

2024年3月31日 ラーメン
担々麺
麺飯店貴一
埼玉県 ふじみ野市

http://www.kiichi.me/

約何年たったろうかというくらいの
久しぶりの再訪。

甘めの味噌と豆と辣油等で辛めに仕上げられているスープが良... 続きを見る

この日も子供野球⚾️コーチ☝️
最近土日のランチ麺活がめっきり😭減った為、
折角だから近場のお店ででもランチ麺活しよ😁
とファミレスっぽさのある街中華へ伺いました。

かなり前に1度だけ行った事がありましたが、
未レポだし、もう忘れてちゃってますし😅

頼んだ... 続きを見る

4月20日　夜　近くのお店お休みのためこちらへ　590円でした

麺は細いもの、とりあえずダラッとした所ない、量は普通
スープは薄めで特別感は無い
野菜は小山程度、チャーシューはなく、豚肉少々

メニュー豊富で普段使いに良いかもしれません、ごちそうさまでした

ふじみ野の『麺飯店 貴一』さんに訪問です。

以前よりコチラの存在は知ってましたが、
なかなか足が向かず、今回初訪問ですよ。。

平日の13：30くらいに訪問すると、先客は12名ですよ！
ガラガラ（失礼ｗ）かと思って訪問したので、
かなりビックリでし... 続きを見る

2012年2月4日の13時過ぎに訪問。移動中に、たまたま見付けたお店に入店です。
清潔感のある店内のカウンター席に座り、表題メニュー（600円）を注文。待つこと5分強で到着です。
野菜たっぷりですが、肉感無し。スープはラード控えめの優しい味噌味。
麺は汎用タイプで、やや柔らかめ。野菜はしゃきしゃきですが、肉が欲しかった…。
普通に美味しい... 続きを見る

2011年、4月4日（月）18：00頃
先客一名、後客一名
広い綺麗な店内で、チェーン店みたいな店構え
普通に美味しいネギ味噌ラーメンでした(^_-)-☆
http://blog.goo.ne.jp/mentenbou/e/630c8e3934e8e37c0affa13284bc23b2

醤油ラーメンと半チャーハンのセットをいただいた。
スープをひとくち啜るとカルキ臭が口内から鼻腔にかけていっぱいに広がる。
試しに麺を少しだけ啜るとカルキ臭がしっかりと染み込んでいる。
ここまでが限界だったので久しぶりに全てを残した。
チャーハンはそこそこうまいが卵が多すぎるため米感がなくこれはチャーハンではない。