８００円也
２回目の訪問、23時過ぎの入店。

つけ麺仕様で濃い味のつけ汁が、今やインパクトが薄れつつある千石自慢スープに
攻撃性を与えてくれてイイ感じでしたね。背脂とのマッチング。
麺は中太のプリモチタイプ。
チャーシューが多いですねwサービスか何かだったけな??
つけ麺にするコトで少し新鮮に頂くことができ... 続きを見る

日曜日、日暮里方面に用事があり
帰り２０時過ぎによりました。
値段、税込で６百円台前半。
細かい数字忘れました。

写真見て分る通り
ちょっと背脂は期待はずれだったのですが
具材は少量ながら種類は一般的で･･･
まぁ、そこそこ美味しく
ＣＰ... 続きを見る

食べたのは、らーめん。

麺は、ストレートの中太麺。硬めで頼んだのだが、コシのあるコリコリとした食感の美味しい麺が出てくる。噛み締めると口の中に小麦の香が広がり、若干歴史を感じるが美味しい麺だ。

スープは、豚骨だけを強火で20時間以上煮込む。しっかりとしたボディの美味しいスープが出来上がる。これに背脂がこれでもかというくらい振り掛けられ... 続きを見る

何年ぶりかわからないくらいの訪問です。
１０年以上前は、この系列よく行ってました。

２２時で先客０です。
メニューも全然変わってました。店も変わってましたね。

感想です。
全部が違いました。スープも背脂チャッチャ系なんですが、昔とは違います。何となく安っぽいですね。昔はデポざるじゃなかったのに、... 続きを見る

　この店こそ千石自慢ラーメン全店はもとより、私にとって日本全国すべてのラーメン屋さんを採点する基準店であるが、久々の訪問である。
　以前は無かった玄関の扉が設置され、店内にあった券売機も外に移された。
　そんな新装開店した店舗に着き、もやしラーメンの券と中盛り券を購入、外待ち約５分で入店。店内は昔より若干狭くなり、カウンターの椅子席が６席。反対側にあった２～... 続きを見る