生姜の風味が効いたスープ、塩分濃度は高めですが味噌の甘味と相まってウマイ。
麺は麻生製麺
チャーシューは厚目でジューシーな物が5枚、野菜炒めはもやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ほうれん草、キクラゲでややシャキ。
野菜炒めの旨味がスープに溶け込み後半はスープの深みが増して更に旨いです。
地元密着の優良店、バランスの良い安定の一杯でした、別... 続きを見る

#ラーメン #半チャーハン #930円
魚介出汁の醤油ラーメン。なんとなくボニートボニートに近い味で美味しい🎵
ただちょっと油が多めかな。冷めないのはいいけど、もう少し少ない方がスープの味が際立つと思うんだけど･･･
チャーシューは直径こそ小さいもののわりと厚みがあり軟らかくて美味しい‼️
#亀や #八幡 #平塚 #亀... 続きを見る

日曜日、１１時半頃、駐車場１１台中残４台、後続外待ち客も次々と発生。○ら○ーと開業後でも勢いは変わらない。

『昔の味支那そば・餃子』を謳った看板が目をひきます。
ワタクシにとってリピート率が高い店なのですが、今日は未食の表題(870円)を食べてみることにしました。
麺中盛1,5倍(セット除く)のサービスもありますが普... 続きを見る

2012.11.25 12:40頃　伊勢原から厚木を経由してチャリッと訪問。外待ち2人に接続、後に続く待ちが6人。何度か店前を通って気になっていた、平塚駅から徒歩15分ほどあるのに、何時も繁盛しているお店です。市街地なにに10台分も駐車場を確保していることに軽く驚いてみたりしています(^.^)
あまりギュウギュウに相席はしないらしく、15分ほど待って4人席の小座敷に案... 続きを見る

昔ながらの支那そばで、落ち着きます。麺は細めんでちぢれ麺、ス－プはオーソドックスなしょうゆ味。最近様々な種類のラ-メン店が多く、それぞれ美味しいのですが、やはり、原点の支那そばはなんとなく落ち着きますね。
チャ－ハンも醤油味で支那そばのス－プに非常に相性いいですね。
常連客が多い感じで、皆さん静かに楽しんでおりました。