麺をたくさん食べられます。
個人的にも塩ざるが好きです。
値段も結構リーズナブルです。

18時30分。先客0後客0。

そのうち行こうと後回しにしてたらすっかり忘れてたお店。そういうお店ってけっこうあります。それだけ新しいお店が多くて追いつけないのが現状ですね。まあとにかく、やっとのことで初訪問となりましたコチラ。

入口入って正面にカウンター。開放的というか何というか、とにかく厨房が丸見えです。券売機等はないようなので、口... 続きを見る

2013.06.18（火）　晴れ　訪問２度目　11:31　入店　先客2　後客3　11:36　着丼

2008.05.09以来、久しぶりの訪問になります。
つけ麺専門店ですが、目的は唯一のラーメンメニューの酸辣湯麺！！
店内に入り、口頭で「酸辣湯麺」をオーダー。
大盛が無料との事なので、お願... 続きを見る

夜中2時、先客1グループ4人です。

表題を注文しカウンターへ。

5分ほどで配膳。

細麺ではあるが腰を残したものでまぁ良かった。
つけ汁は醤油感をたたせたタイプですが、見た目よりもしっかり鶏ガラと魚介も感じる。

夜中に食べさせてくれるつけ麺としては満足。
ただつけ麺にしてある醍醐味は無いかな。

会社近くのため、何度も訪問。
最近、つけ麺というと魚介豚骨や魚粉豚骨など魚粉を入れたものが多く、どれも変わらぬ単調でアホらしい味だったためつけ麺は基本食べないのだが、ここのは違う。

まずチャーシューが旨い。オーブンでグリルされた香ばしい肉。厚さも硬さも申し分ない。

そしてスープ。
どうやってこの香ばしい飽きのこないスープが出来るのか…見当がつかない。

とにかく旨い。

あっという間に400g... 続きを見る