5月4日 金曜日 13時06分到着 カウンター席に座り口頭で表題（900円）を注文しました。
13時15分着丼 今年133杯目
【麺】17
【スープ】17
【具材】18
【バランス】16
【店の雰囲気・接客】16
【素直な感想】
黄門チャマさんが昆布水つけ麺の提供があるとレビューされて... 続きを見る

2023.Apr.Sun
『麺屋 匠』さんもひと昔前に食べに伺った事は有りました
レポはアップしていないので今回は初レポをアップする為にお客様宅の帰り道に伺いました

11時00分開店、11時31分到着です

カウンター×8席
4人用テーブル×5卓
小上がり4... 続きを見る

平日18時半頃

味噌チャーシュー麺に味玉とネギをTP
餃子も頂きました。

味噌はブレンドしているらしくスープはちょうどいい塩梅
人によっては物足りないと感じるかも。

コーンや糸唐辛子は味噌ラーメン！という感じがしますね。
チ... 続きを見る

21.11.5　19:15分訪問。

小山のはるか86へ行こうとしたらもう閉店してた。
残念だが駄目ならばと結城の此方の店に行った。
さほど混んではいない。
カウンターに座り、メニューを見て標題を注文する。
しばらく待っても中々来ない。
二人オペでそんなに待たせるの？
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2019年7月23日訪問

13時半前の入店で先客4人、後客3人。

メニューから無難そうな表題を注文しました。

結城産のつむぎ味噌、宇都宮の宮味噌、北海道味噌のブレンドというスープは白味噌ベースでクリーミー。
麺はプリプリの中太麺。
具材はチャーシュー、もやし、コーン、わかめ... 続きを見る