平日の昼、秩父市内。
仕事で秩父に出張です。夜は秩父名物のホルモン焼きの予感がしていたので、昼はラーメンを。

最近、見なくなったチェーン店のどさん子ですが、秩父地域にはここ以外に小鹿野町にもあります。

こちらは昨年にリニューアルオープンしており、お店はピカピカでまだまだ新築です。
広い... 続きを見る

真新しいどさん子らしくない綺麗などさん子👀

どさん娘とどさん子と2つあるのに今気づいたけどスルーしますw

味噌ラーメンで一番価格設定のお安い元祖味噌ラーメン🍜

どさん子の伝統の味だそうです～♪

サッと炒めたもやしと豚ひき肉にメンマがトッピングされたシンプル構成🍀てっぺんに... 続きを見る

リニューアル後遂に訪問する事ができました。
メニューは味噌ラーメンが3種類ありお勧めなのは明白、金練と赤練と元祖の中からニンニク×生味噌という金練を味噌炙りチャーシュー付きでお願いしました。
スープは味噌とニンニクという事ですがニンニクはキツくなく飲み易いです。麺は黄色がかった中太縮れ麺、間違いないヤツですね。スープとの相性も良い感じ。
味噌炙りチ... 続きを見る

たぶん、これこれ！こんな感じ！昔食べた味噌ラーメン！どさん子の味噌が食べたくって！豚ひき肉ともやしが味噌ラーメンに合う。懐かしい旨さ！

１１月１日１３時１５分訪問^_^

どさん子の直系のＦＣ店って、県内でもほとんど残っていないんですね。

味噌ラーメンの一大ブームを起こしましたが、今は普通にメニューに組み入れらていますからねσ(^_^;)

ワタシ自身初めて食べた味噌ラーメンって、どさん子の... 続きを見る

ある日のお昼に伺いました。
こちらはオリジナルメニューで以前つけ麺を出していて非常にレベルの高い一杯でした。実はそのつけ麺目当てでしたが今は提供していないという事でミニチャーハンセットを味噌らーめんでお願いしました。
どさん子ならではのアブラが浮かぶ味噌スープはいつ食べても安心のお味。ちびちび飲み続けて最後には無くなっているパターンのヤツです。
至... 続きを見る

私はここのラーメンを食べて育ったと言っても過言ではないので、偏見を持っているかもしれませんが、それでもここのラーメンは美味しいと断言できます。今回はスタミナネギチャーシュー。太めの麺にスープがよく絡み、辛味のネギのトッピングが爽やかな辛さを与えてくれます。量は少し多めかも。チャーシューも申し分のない量でそれでいて柔らかくて食べやすい！満足の一杯です！ちなみにここは餃子、野菜炒め... 続きを見る

うますぎ