14:00頃訪問。関越道SA内の一店で、セルフサービス方式。本メニューの食券を購入してカウンターに提出。暫く待ってから呼び出されて受け取った。

スープは、醤油の色目が中庸に出ている清湯。
飲んでみると、生姜の風味旨み、出汁感、醤油感のそれぞれが程々に主張。突出する要素が無く、味的な力強さも今一つの為、個人的に面白味はあまり感じられないが、サービスエリアで提供するラーメンに相応しく、多くの人に受け入れられそうな味わいと言えるだろう。
受け取りカウンター付近に設置されているおろ... 続きを見る

あのクソ忌々しい武漢コロナウイルスが蔓延して以来遠ざかっていた離島巡り、徐々に再開始めてます。
　前回は、淡路島と沼島（ぬしま）に行ってきましたが、今回は、新潟県の粟島（あわしま）と佐渡島を巡る二泊三日の旅です。
　朝４時半、我が愛車「レクサスＬＣ５００Ｓ」を駆って、ひたすら北上。
　６時半過ぎ、越後川口ＳＡに到着。
　愛車を停... 続きを見る

新潟を目指して早朝の関越自動車道を走っている途中､越後川口ＳＡで休憩。
早朝ナノでお客さんも少ないですね。
スナックコーナーの前を通ると｢生姜醤油ラーメン｣のPOPを発見っ( ✧Д✧) !! 思わずポチってしまい､待つこと3分程で..ご対麺〜♪

スープは しっかりと生姜を主張しつつ円やかな醤油とのバランスがバッチリな､味わい濃いめのコク... 続きを見る

4/1　朝メシに訪問

時間は早朝AM5:00を過ぎたばかり。
関越道をひたすら走った後、眠気と空腹感に襲われピットイン！
券売機前で蕎麦とラーメンで激しく悩むも、「生姜」と言うワードに惹かれ標記をポチり。

供されたのは一見ごく普通の醤油ラーメンに見えるが、ほのかに醤油の香りが漂ってくる。
メンマ... 続きを見る

4月26日（金）

携帯投稿です。

本日は朝便の新潟行きに乗務で到着してからパトロールを予定していましたが関越トンネル手前から生憎の雨ですww

そんな訳で途中休憩の越後川口SAでサクッと食べちゃいました♪

15分の短い休憩時間なので到着してから小走りにス... 続きを見る