【2012.11.11再訪】
仕事で藤沢に出向く用があったので、昼飯を摂りに久しぶりに訪問しました。
午前中の打ち合わせを終え、12：15頃には店に到着。私にしてはまともな時間に昼飯を食べることが出来ました。
この日は日曜日。藤沢駅界隈も買い物客などで混雑しています。そしてこの店も、普段はあまり見られないだろう家族連れが3組も！... 続きを見る

藤沢マラソンからの帰りに昼食で寄りました。
塩や味噌もありましたが、醤油味で注文しました。
スープはよく旨味が出ています。くどさも無く食べ進みやすかったです。
麺はやや硬めのストレート麺でスープとの相性もばっちりです。
チャーシューもしっかりとした味がして美味しかったです。

実食　2012/2/26（日）

懐かしくいただきました。
藤沢にあった頃はしょっちゅう通っていた事を思い出します。
戻って来て頂けて嬉しく思います。
鎌倉ひなどりも大好きでしたが閉店してしまい、鵠沼や川崎、東京にはなかなか足を運びづらかったもので。
ごちそうさまでした。

14:00前に訪問。先客2名後客4名と程よい客入り。店内は非常に清潔で、高級居酒屋のような雰囲気。店主さんは一見ぶっきら棒な印象も受けるが、時間が経つにつれて「マイペース」なだけだと気付かされる。無意味な威圧感や横暴さは無いので問題無し。寧ろイイ味を出していると思う。

調理は丁寧。暫く待って着丼。

スープは、鶏を主体とする動物系のコク、旨みが主体。基本的にアッサリ系ではあるものの、最初から強い旨みを感じさせるタイプ。ラーメンとしての力強さを十分に備えており自分好... 続きを見る

藤沢に戻ってきたので、行ってきました。
メインの藤沢中通からほんの少し入ったところにあるものの、店の名前が小さいので、見つけにくいお店です。
めじろといえば塩なので、選択しました。麺は自家製の細麺でスープは少し煮干しのきいたおいしいものでした。あぶったチャーシューに太く切ったメンマ。めじろのラーメンですが、麺とスープとケンカしていました。
最悪は海苔です。しけっていました。