【要約】麺に絡む唐辛子の辛味も楽しむ、激辛スープの刀削麺。セットとしてみればコスパも良い。
【入店状況】2026-01-31 1249入店。先客5名。後続6名。
【注文】特製台湾刀削麺・揚げ餃子セット(880円)。ああ注文を取りに来た店員に「辛いよ、凄く辛いよ、大丈夫」と聞かれたがそこで怯むことなく注文する。
【待ち時間】8分。
【麺】既... 続きを見る

コスパと量で選ぶなら間違いなくここ。
台湾ラーメンも見た目ほど辛くなく写真はチャーハンセット少なめですがこのボリュームです。週一で行ってますね。ご馳走さまでした。

12:30頃訪問。ほぼ満席の状態。店内は広々としており、テーブル席、座敷席が多数。キッチリと清潔にされており居心地良好。ただ、店内喫煙可である点が大いなるネック。厨房の男性2名とホールの女性2名による切り盛りで、接客は良好。

ノーマルよりも辛いらしい本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは醤油ベース。表層を多めの辛味油が覆っている。
飲んでみると、辛さが前面で主張。唐辛子小片もあり、直接的な刺激として感得される。自分には概ね期待通りの辛さレベルだったが... 続きを見る

2012.4.21 12:30頃 訪問。前客4人、後客0人。広い店内は、小座敷とテーブル席の店。店前は何度も通過してますが、初訪問です。店舗写真を撮影したのが、店の中から丸見えだった様子で、入店時に少～し妙な雰囲気が・・ｗ。
店内は明るいのですが、客数が少ないせいか、あまり活気がありません。店員さんの言葉も少なく、日本語もカタコトなので、活気の無さに拍車をかけているの... 続きを見る