祝日の18時過ぎに訪問。店内は1名のみですぐに着席。

まぜそばかラーメンか迷ったものの、初訪問だったので、メニュー上位にあるまぜそばに。中盛までは値段変わらず。

しばらくして到着。盛り付けがあまりキレイじゃなかったのが残念だけど味はおいしかった。化学調味料的な旨みが強く感じた気もしたけど。タレと山椒をくれるので好きに入れられるけど、タ... 続きを見る

以前食べたあぶらそばがまぜそばに変わったということでずっと気になってたので行ってきました

正直めちゃくちゃうまかったです。
香ばしく炙られたチャーシューはホロホロと柔らかく、アブラの乗ったキャベツやもやしもジャキジャキと新鮮で、ピリッと効いた胡椒がいいアクセントになってます。
麺は中太ストレートでこれまたワシワシとし... 続きを見る

池袋西口公園といえばIWGP（池袋ウェストゲートパーク）として小説・マンガ・ドラマが有名だが、さらに西側にある西池袋公園の脇で、ガッツリJ系の一杯を提供しているのが、こちらの「麺や とら」さん

池袋西口の住宅街でラーメン店を散策するのはBASSOドリルマン以来だナなんて思いながら、炎天下の平日13:20に一見カフェのような外観のラーメン... 続きを見る

ふと思い出して久しぶりのランチ。12時過ぎ、やや混んでいて空いてるテーブル席に座る。シャバ系スープはやはり濃く、酢を投入したがポットの割りスープの方が良かった事に後で思い出した🤣ストレート太麺は美味しい。ワンオペのため混んでくると忙しそうです。それから出入口付近に灰皿が置いてあるが、換気のためドアが空いてるので、タバコの煙が店内に入ってきて不快です。

目当ての店が閉まっており事前情報なしで入店。
つけ麺と油そばがウリのお店の様です。
店内は手作り感のあるアットホームな雰囲気。

出てきたつけ麺もなんとなく手作り感が感じられるもの。
つけ汁の中には鰹節たっぷり。
個性ある見た目とは裏腹にシンプルな動物と魚介のスープ。
粘度は弱め... 続きを見る