海老名のビナウォーク6番館1階にあるお店
食券で表題を注文　800円　大盛り無料

具はチャーシュー片　別皿で炒めたもやきゃべ・きくらげ・ニンジン・玉ねぎなど100ｇ程度
麺は太麺　つるっとしていて太麺ながら食べやすい　大盛りで500ｇ
スープは豚骨魚介　ドロッとしていてそこまでは魚介は強くはない　汁がなくなったのでスープ割りなし

一杯の出来としては十分満足できた　強いて言えば汁をおかわりか量増やしてほしい
今回はつけ麺にしてみたが、... 続きを見る

ビナウォークのタンメン専門店 百菜に行ってみました

普通の塩タンメンではなく辛タンメンをオーダー

たっぷりの野菜と山椒？が香る辛味
アクセントのショウガが良い味出してます

固喩での麺はキシメンみたいな形ですが
悪くありませんね

全体的に派手さや目立った所はありま... 続きを見る

言わずと知れたタンメン専門店！

富山ブラックにそそられたが、野菜不足を補う為に百菜へロックオン♪

適度な塩加減で胡麻油の風味が効いていて身体に優しいスープです。

麺は超コシがあり、玉子麺みたいな味わいでスープとの相性が良いです。

野菜の甘味が加わり全体的にバランスが良くヘルシーで満足な一杯で... 続きを見る

てゆか思ってた以上にタプ～リな炒め野菜類ゎ結構なボリューム...(^O^; でも殆どがモヤシ＆キャベツ（ほぼ芯に近い）で、ニラ＆ニンジン＆玉葱＆木耳＆コーン＆豚バラ肉ゎ全体の１０％程度の量...てか海鮮の烏賊ゲソに至ってゎ爪楊枝サイズの先っぽ１本だけっつ～のゎ何気に寂しくねぇか！？(^_^;　

んで軽く白濁したスープゎ厨房内で炊いていた様子が見当たらなかっ... 続きを見る

飲み会のあとの締めで初来店。
タンメン系が多いが、和風魚介醤油ラーメンを注文。
出てきたラーメンはあっさり醤油で、魚介は感じない。
次回はタンメンにしよう。

★2014/11/13（木）11:00開店直後初訪問、毎日野菜たんめんの食券購入し席に着く。
〝待つ間ぼんやりと、寒くなったなもう11月だもんなぁ11月は霜月？し・も・つ・き？？下ネタの月！？そうか！だから！あの駄洒落の師匠「人類兼麺類さん」は破廉恥極まりないあの様なレビューを・・思わず目をそむけ、でも大きな声で朗読してしまうレビューを・・・深い方だ。来月は12月？し... 続きを見る

平成26年10月8日（水）天気⁑曇り
入店時間⁑AM11時40分ごろ
先客5名、後客4名

店はカウンターとテーブル席で28人ぐらい入れそう。調理場の中にいる男性2人と接客配膳の男性1人の計3名で切盛りしていた。入口入って右側にある券売機で標記の食券を購入し空いていたカウンター席に着く。程なくして男性店員が食券を回収しに来たので麺硬めで注... 続きを見る

2014.1.17 17:40頃 出張帰りで横浜への移動途中に小腹がすいて訪問。前客2人、後客1人。休日は混んでますが、平日の夕食にはチョット早い時間なので空いてますｗ
以前は味噌を食べているので、今回は券売機筆頭メニューの「毎日野菜たんめん」を購入。券を渡す時に麺の硬さを聞かれたので普通で注文。
店は大陸系の男性2人で切り盛り。手際よく中華鍋で具材を炒め、... 続きを見る

ビナウォークラーメン街の旅パート4
やはり仕事帰り２０時に寄りました。仕事仲間７人で訪問！店内０人でした。
約５分で出来上がり！
ヤサイどっさりの感じがイイですね。スープは鶏がら中心の感じの白いスープであっさりで美味しいです。
麺は平打ちのストレート太い麺が腰があり美味しいです。
全体の印象はチャンポンラーメンを食べている感じで... 続きを見る

2012.8.14 11:50頃に訪問。店内は5割程度の埋まりよう、食べ終えて店を出るときは満席に。まあ他の店でも、満席か待ちが発生する時間帯だったと言うのもあります。
券売機で「毎日野菜辛たんめん」を購入。店の入り口は、隣りにある六角家の発する豚臭が臭うので、臭いを避けて奥のカウンターに着席^^;。店は厨房に男性2人、接客の女性1人で切り盛り。全員大陸系の... 続きを見る