2017.04.22 12:30
女川駅の温泉「ゆぽっぽ」が10万人達成ということで入場料が半額(500￥→250￥)情報を得、即出発。
途中，塩釜にて海鮮丼を食、女川ゆぽっぽでお湯に浸かった帰りに寄ってみました。

駐車場は10台くらい楽に駐車可能。
店内広く7割の入り。（カウンター、テーブル　ともに賑わ... 続きを見る

一口目で、鰹を煮出した油の香りが強く来る。
甘めの醤油ダレがその次に来る。
スープは、鶏ガラと豚骨と魚介を使用。
コックリとした深い旨味がある。

麺は縮れた細麺で、断面は四角。
縮れが細かく、不思議な食感。

卵が乗るのはありがたい。
中華そばなら... 続きを見る

16.7.25（月）11：40　石巻で昼となり気になっていたこちらを訪問。店は道路に面した一軒家で広い駐車場を完備。店内は広くカウンター6席とテーブル30席。店員は厨房の店主と助手の女性、接客女性合わせて6名と多すぎるほど。先客は数名だったが、続々と後客が続き12時にはほぼ満員の盛況。
メニューは醤油6種類、塩2種類、味噌の9種類と豊富。券売機の前で暫く悩んだ末、善谷... 続きを見る

らーめん善谷
(宮城県石巻市渡波町1-1-35)
善谷らーめん大盛り@850
醤油らーめんと迷いながらの店の名の冠メニューをチョイス！
スープは、豚骨、節、煮干しをブレンドした醤油味。和風味感あるさっぱり系です。
麺は、強縮れ中細麺でボリュームあり。
具は、トロトロ感良い煮卵、大きなチャー... 続きを見る

中華そば大盛（５００円＋１５０円）

まずはほんのりと煮干出汁が上品に香るあっさり系の魚介・醤油らーめん。

あっさり系という割には醤油・脂とも強めで出汁もそれに負けておりません。かなり力強いスープです。ですが脂っぽいという訳でもなくバランスがよく取れたスープです。

麺は細めの中太麺でちぢれ入り、ややモサモサの食感。... 続きを見る

昔を思い出す懐かしいラーメン。

鰹が効いたラーメン