名古屋大学での会合後、丸の内へ。普段行くエリアとは違う、オフィス街の中にポツンとある、こちらへ。

食べたのは、赤味噌らーめん＋サービスミニチャーシュー丼 750円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/81967928.html

麺は、捻りの入った中太麺。デフォル... 続きを見る

仕事で丸の内に来ており、駅近でご飯屋さんを探していると、
ラーメンと海老のワードの組み合わせに惹かれて昇神さんに行くことに！
店内は綺麗で女性でも入りやすいラーメン屋さんだと思いました。
私は昇神さんおすすめの重厚えび担々麵 中辛（780円）を注文。
ラーメンと海老という組み合わせも初めてですし、私はまだ名古屋に来て
間もないので、名古屋で初めて食べるラーメン！
海老の香りとともに運ばれてきます、、、！
麺は極太！細麺に慣れている私から... 続きを見る

たまたま仕事で名古屋に行ったので気になるお店に訪問しました。

海老好きなので海老担々麺を特製でチョイス！

特製なのでトッピングが豪華です。

スープは濃厚というだけあってドロっとしてます。

辛さは1辛なので控えめ、海老の風味がしっかりと感じます... 続きを見る

なるほど重厚！トロミの強いスープ。
辛さは３段階から選べ、普通にしたけど、完全に辛味を上回る海老の味。
身も蓋もなく海老です。その意味でも重厚です！

麺は太目でモッチリ感があり、重厚スープをしっかり受け止めます。

最後にサービスのライスにスープをかけて頂きましたが、これは旨かった！！！
ちょっと強過ぎるか... 続きを見る

店内のポップを見ると、野菜や米でトロミをつけているらしい。
たしかに頂いてみると、かなりドロドロなのだが、
変な重たさはなく、優しい甘みを感じる。
エビ感は感じるが、もうちょっと強く感じたい。

激辛とは言うがハバネロやジョロキアのような
刺すような辛さはなく、むしろ唐辛子の
旨... 続きを見る

訪問日：2015/11/11

オーダー：赤味噌ラーメン　チャーシュートッピング（クーポンサービス）　730円

【コメント】
12:10の訪問で店内半分くらいな埋まり。

ただ着席後、続々とお客さんが訪れて、終始外待ち発生。

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名古屋版五ノ神製作所！？

名古屋のオフィス街、丸の内にあるコチラ「昇神 丸の内店」へ。　何度か店頭まで行くものの、あまり惹かれるビジュアルもなく、随分と後回しになっておりました。　平日のディナータイム。　先客ゼロのお寒い状況、でしたが、自分のあと2人のお客さんがいらっしゃいました。　丸の内ですから、そんな感じの閑散感です。

券売機を見... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昇神　丸の内店




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺屋　昇神　丸の内店




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名... 続きを見る

普段はエビそば食べるのですが、最近、気になっていたメニューがありました。その名も丸の内レッド！写真でも真っ赤な感じなので、注文してはいけないとこれまで自制していたのですが、期間限定とも書いてあり,チャレンジしてしまいました。店員さんから「普通にしますか、大盛にしますか？」「普通でお願いします」「辛さは普通にしますか、激辛にしますか？」「普通でお願いします」と、セーブしたつもりで... 続きを見る