日曜日のお昼過ぎ。
先客なし、後客1

自転車での移動。
この時期は突然の雨が降りちょっと濡れてしまいました。
お店に着き、券売機で辛みそ　850円を選択。
カウンター席に座り食券を出して待ちます。
しばらくして着丼です。

辛みそは中太のちぢれ麺。
とんこつ味噌のスープですが、胡麻風味も感じます。
胡麻のためか坦々麺のような感じもしますが、坦々麺とも少し違います。
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【接客・混み具合】
　－平日の12時30分に訪問。1席空きあり待ちなし。
　　お昼時は結構お客さんが居ますね。
　　接客は普通。

【麺】
　－太さ:中細麺　並盛りの量は160ｇ程度に感じます。

【総評】
　－スープの色が豚骨醤油っぽい感じ。焦がし葱とほうれん草が入っ... 続きを見る

＃６０　平日１２時３０分頃初訪問。先客５名。券売機で標題と下側にあるランチチャーシュー飯を連打、券を渡しながら着席します。後から３人組来店でカウンター一番奥に移動。まずラーメンが提供されライスがたれを掛けられ登場です。撮影の許可を頂き集合写真。

実食　濁ったスープに結構な量の脂が浮いています。中央にチャーシュー、多めのホウレン草、海苔、そして推測ですが叩い... 続きを見る

4/20(火)
会社の先輩に昼飯を誘われ初訪問！
12時07分に到着。先客1名、後客6名。
食券機の前で何にしようか考えていると先輩が奢ってくださるとのことで、基本のラーメンを大盛で！と思ったら、チャーシューも押していただき、半チャーハンも！ラッキーです(^O^)
カウンターに座って8分程で着丼。いただきます☆

スー... 続きを見る

日曜の18時50分頃訪問。先客は２人。店内に入ってすぐ左にある券売機で食券を買い、カウンターに着席します。

すぐに出してくれた水のコップは、ラーメン屋にしては一風変わっていますね。おかわりは卓上にあってセルフ。次がつかえていたので、券売機でじっくりとは悩めなかったのですが、確か麺をちぢれ麺に変更することができる旨が書かれていた気がします。店員さんは、ご主人と若い女の子の２人体制。店の奥には壁に小さめのテレビが設置されています。卓上調味料はコショー、唐辛子、酢など。店の外にも書いてあったし、餃子... 続きを見る