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日曜日のお昼過ぎ。先客なし、後客1自転車での移動。この時期は突然の雨が降りちょっと濡れてしまいました。お店に着き、券売機で辛みそ 850円を選択。カウンター席に座り食券を出して待ちます。しばらくして着丼です。辛みそは中太のちぢれ麺。とんこつ味噌のスープですが、胡麻風味も感じます。胡麻のためか坦々麺のような感じもしますが、坦々麺とも少し違います。具はもやし、チャーシュー、刻みネギ、ほうれん草など辛さもちょうどよく、麺と具も合っています。坦々麺とも違い、雰囲気は台湾ラーメンとも思えますが、双方ともと違う独特の味わいを楽しめました。2回目ですが、相変わらずお店の雰囲気もよく、様々な美味しいラーメンを提供してくれるのでまた食べに行きたいと思います。
日曜日のお昼過ぎ。
先客なし、後客1
自転車での移動。
この時期は突然の雨が降りちょっと濡れてしまいました。
お店に着き、券売機で辛みそ 850円を選択。
カウンター席に座り食券を出して待ちます。
しばらくして着丼です。
辛みそは中太のちぢれ麺。
とんこつ味噌のスープですが、胡麻風味も感じます。
胡麻のためか坦々麺のような感じもしますが、坦々麺とも少し違います。
具はもやし、チャーシュー、刻みネギ、ほうれん草など
辛さもちょうどよく、麺と具も合っています。
坦々麺とも違い、雰囲気は台湾ラーメンとも思えますが、
双方ともと違う独特の味わいを楽しめました。
2回目ですが、相変わらずお店の雰囲気もよく、
様々な美味しいラーメンを提供してくれるので
また食べに行きたいと思います。