店舗情報
| 店名 | らーめん かねかつ |
|---|---|
| 住所 | このお店は「埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-1-6」に移転しています。 |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 10:00~15:00 ※売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 金曜 |
| 座席 | カウンター5席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2013年7月3日 |
| メニュー | メニューの写真を見る ら~めん 1000円 |
| 備考 | 2018年5月7日を最終日に「つけめん かねかつ」の営業を終了し「らーめん かねかつ」にてつけめんの提供を開始。 店主さんは丸山製麺→大至出身 提供される麺は全て手打ち麺です。 2019年10月1日より、ほろほろ鳥・イベリコ豚・昆布などを主に使ったスープに変わりました。 |
| タグ | 自家製麺無化調 |
| 外部リンク | Facebook |
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あぶらそばからの連食。と言うか、あぶらそばの提供とほぼ同時にら~めんも着丼。一旦あぶらそばを置いて汁物であるら~めんを食べ進める。スープは鰹節がかなり効いたさっぱりタイプ。カエシの醤油はキリッとしていて旨味は強くはない。麺はあぶらそば同様の縮れ麺だが太さが若干細くて中太ほど。長さはあぶらそばの麺より長くて啜り心地がよい。具材はほろほろ鳥のもも肉、むね肉とイベリコ豚の肩ロースの三... 続きを見る

