粘度はそこそこだが味は濃厚で、クドさや鶏臭さが無く非常に美味い鶏白湯スープ。
麺は中細タイプで貼り付きがよく、スープと一緒に風味を味わえる(^^) 熱々なのも嬉しい。
卓上アイテムの他に、柚子胡椒と揚げネギが別皿で提供。

スープが濃厚で麺によく絡んでとても美味しかった。チャーシューは完全に火を通していないタイプのものだったが食べやすかった。

3月27日(火)13時前

午後から亀有出張で、昼はラーメンだと意気込んで来たが、行きたいラーメン屋が軒並み定休や臨休で参った。
鶏白湯は特別に好きではないのだが、まぁいい。入店時には先客３名の空席だらけだったが、直ぐにいっぱいになってしまったから、タイミングが良かった。
濃厚だが重たくはないと思って、スープは飲み干したが、パンチは後から... 続きを見る

はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

前に行ったお店です。
昼時12:30位に到着〜！で入店〜 ^ ^
まず券売機で、(味玉.鶏SOBA塩)のボタンをポチ！
で着席後、
ワクワク待ち数分で、お待ちかね〜〜！
「おまち... 続きを見る

この日は、亀有の話題の新店狙いで、はるばる亀有まで来たのですが早めの麺ぎれでアウト！！残念なことに（涙

せっかく亀有まで来たのでどこかでラーメンを食べて帰ろうとこちらへ。
こちらは鶏白湯専門の店みたいですね。

鶏ＳＯＢＡ塩をオーダでランチサービスライスを頂きます。

スープは... 続きを見る