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80点
鶏SOBA 塩[ラーメン/鶏白湯]
らーめん 銀杏 亀有店（東京都葛飾区）北崎ウンターデンリンデン

「鶏SOBA 塩」@らーめん 銀杏 亀有店の写真粘度はそこそこだが味は濃厚で、クドさや鶏臭さが無く非常に美味い鶏白湯スープ。
麺は中細タイプで貼り付きがよく、スープと一緒に風味を味わえる(^^) 熱々なのも嬉しい。
卓上アイテムの他に、柚子胡椒と揚げネギが別皿で提供。

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