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「鶏SOBA塩」@らーめん 銀杏 亀有店の写真14:50


鶏SOBA塩


ということで今日はこちらへ
スープは、ミドルドロンジョの鶏白湯塩味。濃厚ですね。鶏の風味が全開

麺は、中細ストレート。

具は、チャーシュー、つみれ、水菜、ねぎ。
チャーシューは、ややトロでつみれは、肉がしっかり味わえるタイプ

トータル的に、鶏白湯でもかなり濃厚な部類です。味変アイテムもいろいろあるので最後まで飽きないようになっている
ごちそうさまでした

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