2013.8.29 14:30頃 昼飯が満足に取れず、出張途中にも関わらず小腹が空いて、ほぼ2年ぶりに訪問。前客4人、後客1人。神奈川には1軒しかない筑豊ラーメンのチェーン店です。
カウンター席は無いのでテーブル席に座り、卓上のメニューから店の一押しらしい昭和（むかし）ラーメンをバリカタで注文。アイドリングタイムのせいか、店は厨房に男性1人、接客の女性1人で... 続きを見る

初の訪問。小田原ダイナシティの敷地内、新幹線の線路近くにある。建物の外見はオレンジ色で目立つ。中はテーブル席が十数卓ほど。客は開店したばかりからか私一人。メニューをみて、大分では「昭和（むかし）ラーメン」を頼んでいまいちだったので、今回は「ラーメン」を麺カタで注文。注文から５分程度で品が到着。見た目は普通の九州ラーメン。喰ってもこれといった特徴はなく、そこそこ堪能。「昭和（むか... 続きを見る

とんこつスープはあっさりで麺も細めんで美味しいです。ただ替え玉の湯切をもっとちゃんとやって欲しい。メニューによっては麺の太さを選べます。

九州のラーメンは最高です。でも、個人的な意見です。ラーメンは、好みがはっきりしますもんね。志村けんが、映画「鉄道員(ぽっぽや)」で、「筑豊から来たったい！！」って叫んでいた言葉を思い出します。

替え玉すると、値段は高いですが、まぁ、いいでしょう。

「針金」は１０秒お湯にくぐらせるだけ、「粉落とし」５秒だとか。そういう硬さで替え玉を注文したら、後から来て、普通の麺でラーメン頼んだ人より早く来ます。

関東は小田原のショッピングモールにあるだけあり、「粉落... 続きを見る

とんこつラーメン好きとしては、なんとしても好きな味。

チェーン店だからこそどこのお店に行っても均等な味わいが得られる。

北九州空港だろうが、小田原であろうが。それがいいところである。

九州の味が手軽に確実にあじわえてよい。