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「淡麗煮干し中華そば・醤油・細麺・並(680円)」@つけ麺 らーめん研究所・にぼ兄弟 熊谷妻沼店の写真5月25日(日)12時55分訪問(^_^)v
開店日 2014年3月25日
吹上にある「つけ麺らーめん研究所・にぼ兄弟」の3号店ですがパチンコ屋さんの駐車場内にあるお店なんですね(^^ゞ
まあ、本店より客席も多そうですし、駐車スペースも豊富(^_^;)
本店の方は去年、駐車場の拡張をしましたがそれまではクルマを止めるの大変でしたものね(^^ゞ
メニ... 続きを見る

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「濃厚煮干し中華そば」@つけ麺 らーめん研究所・にぼ兄弟 熊谷妻沼店の写真屋号の「にぼ」に期待して行きましたがなかなか残念な感じ。
広く浅い丼の中で若干麺もくっついて固まってます。

まだまだ伸びしろは有ると思うのでしばらくしたらまた行きます。

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「濃厚煮干し中華そば(醤油) 並・750円」@つけ麺 らーめん研究所・にぼ兄弟 熊谷妻沼店の写真407号線を太田へ向けて走っていた時に発見。
パチンコ屋の敷地にできた新店のようだ。
黒いテンガロンハットを被った店員氏に迎えられる。

メニューは多彩。
日本各地の名物ラーメンを提供しているようで、
大好きな燕三条系があったのでそれを注文。
背脂の量がランク1から4まで選べると... 続きを見る

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煮干しの香りが程よく広がり美味しくいただきました。

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罒の量が丁度良くてあっさりしてた

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