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「『中華蕎麦(好み全部普通)+鯖の押し寿司(炙り)』」@はたお商店 下小出本店の写真『中華蕎麦(税別¥600)』を好み全部普通、1日限定10食の『鯖の押し寿司セット(税別¥380)』を炙りで...

てゆかコチラゎ「上州濃厚中華蕎麦」と名乗ってるらしい...漏れ的にゎまたおま系の「魚粉系の濃厚豚骨」かと思っていたのだが、色々と調べてみたらラーの味ゎほぼ和歌山系らしいので試しに逝ってみマシタ...(^_^; てか「和歌山ラーメン」と言えば「うめや@神奈川県金沢区... 続きを見る

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「冷やしたぬき  756円」@はたお商店 下小出本店の写真和歌山ラーメンの人気店です。

Twitterで面白い情報を発見し1ヶ月。ようやく訪問が叶いました。

ラーパスでメンマをトッピングです。
https://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/43353460.html
スープ

出汁、素材感 8/10 動物系不使用、魚介のみで炊きあげ... 続きを見る

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「裏塩中華蕎麦(並盛・120g)700円→500円」@はたお商店 下小出本店の写真●2016年10月15日(土)晴 11:49訪問 11:54着丼。

●2016年310杯目(10月23杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が22℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]と[LUNCH PASSPORT Vol.11]に掲載されていて、群... 続きを見る

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「特製中華蕎麦」@はたお商店 下小出本店の写真初訪問。

群馬県で和歌山ラーメンを売りにしている店らしい。
和歌山ラーメンと言えば20年くらい前に流行っていた印象で、その頃に横浜ラー博で『井出商店』を食した記憶がある。

休日午後1時半すぎ、店前駐車場に車を停めて店内へ。
店主さんと奥様によるオペで店内に客は私一人だった。
ちなみに少し離れた場... 続きを見る

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「塩中華蕎麦  700円」@はたお商店 下小出本店の写真和歌山ラーメンを戴けるお店です。
未食の塩を唐揚げセットでお願いしました。
味玉はクーポンです。
http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42594439.html
スープ

出汁、素材感 10/10 国産の豚骨を3日間煮込んだスープは、ざらつきもなくとてもクリーミー。クセはなく、濃... 続きを見る

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「中華蕎麦(麺硬め) ¥600」@はたお商店 下小出本店の写真2015.11.10

引き続き、ご当地コレクターのランディですm(_ _"m)ペコリ
前店を後にして、向かうはコチラ。明石に続いて和歌山♪

13:34到着。入店すると店主さんと女性スタッフが2名。
カウンター奥の席に陣取ります。厨房を覗くと店主さん松葉杖を使用中。大丈夫ですか?

初訪でしたの... 続きを見る

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「【味玉中華蕎麦(並盛・120g)700円】→500円」@はたお商店 下小出本店の写真●2015年11月8日(日)雨 12:24訪問 12:40着丼。2015年407杯目(11月9杯目)の麺研究です
●今日の昼は、群馬県前橋市下小出町にある『はたお商店』へ訪問をしました。
●訪問時に先客が12人いて、その後、6人が来店しました。
●今回は【味玉中華蕎麦(並盛・120g)700円】を[LUNCH PASSPORT Vol.7]を使用して500円で頂きまし... 続きを見る

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「中華蕎麦(バリカタ、アブラ多め)+ネギ+替玉(バリカタ)」@はたお商店 下小出本店の写真9/11 お昼に訪問。


 深夜勤終了後に受診し、時間的にちょうど良かったのでそのまま昼食へ向かいました。以前訪れた際にフラれたままとなっていたこちらへ再チャレンジです。
 ちょっと早めに到着し、休業でないのを確認したうえでしばし待機です。そして開店後は続々と来客して結構な賑わいになりました。
 初回ということもあってデフォから攻めてみようという... 続きを見る

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「【味玉中華蕎麦(並盛・120g)700円】→500円」@はたお商店 下小出本店の写真●2015年8月10日(月)晴 19:50訪問 19:55着丼。2015年250杯目(8月17杯目)の麺研究です。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2014→2015最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市下小出町にある『はたお商店』へ訪問をしました。
●訪問時に先客が4人いて、その後、3人がました。
●今日は【味玉中華蕎麦(並盛・120g)700円】を[LUNCH... 続きを見る

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「味玉中華そば(700円)+鯖の押し寿司(セットで380円)」@はたお商店 下小出本店の写真昨日の昼 12:30頃の訪問
テーブル満席 カウンター全空き
宿題消化シリーズ(不定期)
店舗の前は満車
貼り紙の第二駐車場に車を停め…車外に出た途端に曇るメガネ…多湿(涙)
今日も高校野球のラジオ中継を聞きながら…表題を「麺:固め・味:濃い目・アブラ:多め」で注文。
気持ちのイイ接客をして下さるお店だ!
常連さんと店... 続きを見る

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