2014.06.14 18:45〜
鶴見川沿いを上って下道に出たり出なかったりしてチャリっと来てみました。
此方は前から来たかったお店。移転前の戸塚にあった頃から気になっていたお店です。
先客0、後客1
入店時は誰も居なかったので少し緊張しましたw
入り口入ってすぐ右側の券売機にて塩ラーメンと味玉の食券を購入。女性店員さんに食... 続きを見る

戸塚の原宿にあった店舗が移転し、行きやすくなったコチラヘ初訪
夜の部シャッター1番手　後客は3名

オープンサービスで500円での提供！
上記を口頭オーダーし、大盛り無料だったのでお願いしました
店内はカウンター席とテーブル席があり家族連れでも大丈夫です

スープは動物系と魚介系... 続きを見る

戸塚にあった店の2号店かと思いきや移転のようです。
スタッフの方にも聞いたので間違いないかと。


初訪問となりますが、戸塚にあるときから行ってみたい店の１つでした。
だってめちゃくちゃアクセル悪いんだもの。。
そして、移転先のここも決してアクセス良くないものの自分は自転車でこれ... 続きを見る

戸塚原宿環状４号沿いにあるお店
表題を注文　800円に100円

具はバラとロースチャーシュー2枚と1枚　白髪ネギ　少量の揚げネギ　トッピングの岩のり
麺は中細麺　ほんの少しだけ縮れている　120gくらいか
スープは一見醤油色が濃い魚介と思いきや、醤油のくどさは少なく魚介が程よく主張し、かつ飲みやすい

魚介系スープの経験値が低いからかあまり好みの方ではないが、ここのはかなりストライク
他のメニューも大いに期待が持てそうな予感がした

ぐずついた事前の予報に反し、日中は何とか曇りで踏み止まりそうなので
自転車に跨り、気になっていたこちらを初訪問。
塩味にて頂いてきましたが、岩のりとの組み合わせが好相性でした。
また、総じてあっさりした雰囲気の中で、適度に炙られたチャーシューが
良いアクセントになっており、飽きを感じさせません。
難儀なアクセスではあり... 続きを見る

2013.5.12 11：50頃 半年ぶりくらいにチャリッと訪問。前客5人、後客8人。立地的に恵まれているとは言えませんが、しっかり根付いているようです。
前回は醤油を食べているので、塩ラーメンと味付玉子を注文。券売機は無く、コンクリート打ちっぱなしの内装も変わらず。なぜか店内は蒸し風呂のように暑く、着席と同時に汗が噴き出します(；´Д｀)
店は、厨房の店主... 続きを見る

４月22日に初訪問です。先客１名。
14時15分着席、チャーシュー麺を大盛りでオーダー、６～７分で着丼しました。

魚介が香る動物系醤油スープに焦がしネギ、コクがあって油は少な目でさっぱり。とてもおいしいです。
麺は細目の縮れ麺。ゆで加減は固めでいい歯ごたえです。
チャーシューはロース１、バラ２。やや小振りでしたが、周囲を焦がし... 続きを見る

初訪問。

神奈川の原宿交差点は混雑で有名ですが、立体交差になって緩和されていると思いきや、それほど混雑は変わりませんね。そんな交差点の近くにあるこちらを訪問。
一口目、動物系の味わいと揚げネギの風味が印象的です。動物系が先行してくるこの手の味わいはとても好きですね。時折かんじるのは昆布系の旨みでしょうか？
麺はやや縮れた細麺で... 続きを見る

12/29 21:25初訪問 先客4名 後客5名

気になっていたお店に友人を誘って訪問。
目に付くところにコインPは無く2008年製カーナビで検索しても出て来ませんがグーグルマップを見ると裏路地に2箇所ほどあります。自動車で行かれる方は事前にコインPの場所を確認してからいった方が良いかもしれません。
私は塩、友人は醤... 続きを見る

【入店状況】1132到着。満席4人待ち。すぐ後に団体10名近くが来る。正午前に来たのに既に満席とは。早くもこのエリアの有名店になっているようだ。
【注文】チャーシューメン醤油(800円)。外で待っている常連らしい客の話を聞くと塩がお薦めらしいが、まずは基本の醤油から試してみる。
【待ち時間】着席まで20分。着席から配膳まで4分。回転はあまり早くないが調理時間... 続きを見る