一通り、全メニュー制覇しました😊
最後は味噌ラーメンです！
豆乳を入れる事で味噌なのに柔らかく仕上がっていてその中に鶏の旨みと味噌独特の風味を感じることが出来て、不思議な感触で頂きました👍ほのかにピリピリ感を感じることができます！
安定の鶏チャーシューは食べ応えがあり、中細麺も歯切れが良くてスープとの相性も良くて、そしてデフォルトで半玉が入っている... 続きを見る

仕事で生駒に来る機会が増えました。その際にここに立ち寄る事何も増える一方。
スープは鶏の旨みをじっくり引き出している清湯で鶏油もたっぷりで鶏の旨みが存分に味わえる一杯です‼️そして塩辛いというよりも甘めのある感じで飲みやすいです
相変わらずここのチャーシューは美味しいです
ヘルシーの鶏胸肉で身体にも優しくて、レアチャーシューなので歯応えもありトリカ... 続きを見る

これ個人的に結構好きかもしれないです‼️
味噌と言うよりも生クリーム？みたいに口溶けが凄く良くて、ピリッと辛味を感じつつもエビの旨みを感じる事ができる一杯です😁濃厚すぎてスープの上に乗っかってしまっているフライドチップがいいアクセントになっており、特にスープとご一緒に食べたらいい仕事になってます👍
麺が、鶏NEXTさんを彷彿とさせるモッチモチの低加水麺がスー... 続きを見る

ビジュあるがとても良い‼️山椒とニンニクか選べます。
僕は山椒を選びました！
久々のまぜそば。豪快に混ぜてひたすらに混ぜて。
かなり甘みを感じられるタレが際立っており、歯切れの良い超細い麺との相性が良い。そして、しっとりとした鶏の胸肉チャーシューが相変わらず本当に美味い👍
鼻から吹き抜ける山椒の香りが良かったんですが、後半山椒の香りしかし... 続きを見る

生駒
初めて駅で降りました。
奈良自体、京都に続いて学生の頃以来笑

ほぼ記憶がないので、奈良に初めて来たことにしようかと思います。

さて、この後の予定を軸に検討したところ、こちらからの移動なら、何とか間に合いそうだということに... 続きを見る

奈良出張最終日‼️
生駒駅からまぁまぁ歩いたところにありました。
スープは、地鶏の清湯と生醤油の組み合わせですがもうちょっと地鶏の旨みが欲しいと思ってしまった、、、地鶏の旨みがあまり感じられなかったと思います😅
しかし、鶏胸肉チャーシューが過去1レベルでズッシリしていて見た目ツヤッツヤで肉肉しさを感じられてこれがガチくっそ旨い。この鶏胸チャーシュー... 続きを見る

奈良県内で超有名店
店内には有名人のサインが沢山、ワンピースのフィギュアがある
麺はストレート系でとても綺麗
スープはあっさり飲みやすく、透き通っていて美しい
トッピングも全てスープと相性抜群のため美味しい

※2019年に来店のため記憶が薄れてる

2020/6/3
仕事で香芝付近へ　北上して生駒へ
今更初訪問　クリア魚介醤油清湯　なんて事ないよくある魚介醤油　食べやすく番人向けか　自家製麺は細で硬めの食感　肉は鶏胸のみで厚切りが３枚　白髪葱に青ネギのたて切りを絡めたもの　　着席して食券を渡してから1分経つか経たないかで着丼　食券買った時点から調理始めたのかスバヤ

豚は欲しいな

2014年創業。無化調スープと国産小麦の自家製麺がウリ。
中村店主は整骨院を辞め 食の道場ラーメン塾を経て独立。

みつ葉杉浦店主に焦がれ 本人も船長の愛称で親しまれる人柄。
ミシュランプレート獲得する人気店で屋号はワンピースから。

醤油らぁめん 塩らぁめん 味噌らぁめん 和えそばの四大... 続きを見る

あっさりしてるけど鶏の出汁をしっかり感じる、いい感じの醤油ラーメン。

鶏チャーシューがプリプリです。