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「つけ麺 750円」@レイクサイド磐光(喫茶・食堂)の写真2014.08.11 11:00〜
こちらは『つけ麺』750円。
相方が注文したのですがシェアしました。
つけだれは和風出汁が効いていて割とあっさりした醤油。
つけだれの中にはたくさんのネギとチャーシューの細切れが入っています。油はやや多め。

麺は喜多方ラーメンしょうゆと同じ黄麺の中太•縮れ。茹で加減は普通。
加水... 続きを見る

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「喜多方ラーメンしょうゆ 650円」@レイクサイド磐光(喫茶・食堂)の写真2014.08.11 11:00〜
猪苗代湖畔での1杯。
先客3、後客5〜
自分以外にも朝からラーメンを食べている人がいたのでなんだか嬉しいですw
此方はフードコートみたいな造りになっていて食券機で食券を購入後、カウンター越しに食券を出す形式。ティッシュ箱が各テーブルに置いてあるサービスが素晴らしいですね。

喜多方しょうゆら... 続きを見る

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