11時半前の入店。店内6割程の入り。

学生時代、溝ノ口の麺一によく行っていました。
麺一は大雄出身とのことなので、起源を辿るべく今回訪問してみました。

空いてる席に座り、口頭で注文を告げます。辛しらーめんは中辛で。大将の杯作りは熟練の手さばきです。

間もなくしての... 続きを見る

先代の頃にも相当通ってましたが引っ越し、転勤などでもう何年も行ってませんでした。1年前に業務担当地域が横浜、川崎になりまた利用してます。鶴見ではなくもはや向井町のソウルフードですね。
具は辛しもいいですが穂先メンマが一番のお気に入りです

●総評
私のつけ麺との出会いは、「横浜線中山駅近辺の大雄（廃業）」でした。それまでは、食わず嫌いだったのですが。。。まあ、食べていると癖になるもので、２０年程前は、大雄の味を求めて流離った頃もありました。つけ麺については、醤油は「酸っぱい／海苔が良い風味を出している」、味噌は「普通／コーンを拾うのが難しい（苦）」、からしは、「咳き込むが良い味出している／値段が高い」という感想です。また、他のメニューとしては、暖かい味噌ラーメンがまあまあ美味しかったです。チェーン店なので、味が一定しているのも嬉しいところで... 続きを見る

完全な地元メシです。
昔から食べています。店主、味も変わりながらも美味しく頂きました。ご馳走様でした！