ちょっと裏メニューっぽいのですが、お店の人気メニュー「ニラ玉あんかけ」を載せたラーメンです。マスター特製のニラ玉の甘さがラーメンのスープとマッチして大変おいしかったです。ラーメンだけじゃちょっとたりない・・もう一品じゃちょっと・・と言うときにぴったりのメニューです。

2008年8月12日（火）　埼玉県春日部市　「銘酒蔵　雪国」

仕事帰りに、上記店に立寄りラー食をしました。
お店横の駐車場に車を停め入店。外はまだ明るいためか先客はいません。
『ラーメンだけですが良いですか』　と声を掛けて了解を取り、
カウンター席に座り、メニューから　「雪ん子ねき醤油ラーメン７５... 続きを見る

仕事で世話になっている人に、連れて行ってもらいました。
塩で美味しいの食べたのは、久しぶりです。
私自身は、濃い味が好きなのでスープも良かったです。
飲みに行った時に食べたので、今度は、ラーメンに集中してみたいです。

自家製の煮卵とチャーシュー(これも自家製)が2枚載ったラーメンです。今まで食べたことのない味(どこにも似ていない)でした。居酒屋メニューの一部と言うより、ラーメン専門店でも十分にやっていける味だと思います。次回はぜひ味噌を食べてみたいです。

食べてきました。携帯で写真を撮ってきましたので掲載します。結構好きな味です。他のお店のタンメンよりは美味しかったです。自分は醤油派なのでこの採点にしました。