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店名 らーめん工房 墨乃家
住所 福島県福島市陣場町8-2
電話番号 090-8251-3001
営業時間 11:30~14:00/18:00~翌日3:00(日曜は翌日2:00)
定休日 無休
席数 カウンター4席、テーブル1卓(4席)
最寄り駅
東北新幹線、山形新幹線など『福島駅』(282m)
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アクセス 福島駅東口より徒歩5分
駐車場 駐車場なし
メニュー メニューの写真を見る

しょうゆラーメン:580円
塩ラーメン:680円
ふくしまブラックメン:700円
味噌ラーメン:780円
どろめん:780円
タン... 続きを見る

しょうゆラーメン:580円
塩ラーメン:680円
ふくしまブラックメン:700円
味噌ラーメン:780円
どろめん:780円
タンメン:780円
煮干しラーメン:980円
その他
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初レビュアー酒乱(2015年3月1日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2015年2月27日登録 酒乱
2017年8月9日変更 酒乱
76.696ポイント
レビュー件数 11
レビューユーザー数 10
平均点 74.182
総合順位 3,780位
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らーめん工房 墨乃家のレビューピックアップ

「ふくしまブラックメン(800円)」@らーめん工房 墨乃家の写真8/19(日)18:10 前0後1 

溜り醤油にニンニクこがし粉を加えているそう。シンプルな醤油風味にちょっと癖のあるスープ。酸味ともちょっと異なるが、これがニンニクこがし粉由来かな。なお、ブラックというほど黒くはない。

軽い縮れのある中細麺は、沈み込むような食感。グニュっとつぶれる感じは嫌いではない。

具は、の... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油チャーシュー麺」@らーめん工房 墨乃家の写真【以前訪問レビュー】

友人と宴会した後、かなり酔った状態で「らーめん工房 墨乃家」さんを初めて訪問しました。

酔った勢いで醤油チャーシュー麺(980円)を注文。チャーシューは薄切りですが8枚?程入っており、かなりお腹にはベビーでしたが、何とか完食。

次の日は一日中胃もたれでした。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ふくしまブラックメン」@らーめん工房 墨乃家の写真ラーメンデータベース福島県版の常連レビューワーである酒乱さんとmona2(多忙さぼり短レビュ)さんとで初めてのoff会を開催した。
福島駅東口近くの居酒屋で盛り上がった後、こちらに移動して〆に「たまり醤油をベースににんにくこがし粉を加えた黒スープ」という一杯を頂いた。

麺は緩く波打つ中麺。
ほどよく茹でられているのでそこそこの歯応えがあ... 続きを見る

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

「しょうゆラーメン 580円」@らーめん工房 墨乃家の写真昨日の夜はmona2(多忙さぼり短レビュ)さん、おやすさんと初めてお会いしての飲み会(^_^)
二次会はこちらでラーメン!
「しょうゆラーメン」を頂きました。

軽く酸味のあるあっさりスープに中細縮れ麺。
具材はチャーシュー、メンマ、ホウレン草、ナルト、刻みネギと王道の一杯ですね。

これで580円なら不満は... 続きを見る

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

「煮干しそば980円」@らーめん工房 墨乃家の写真2016.3.5
 このあたりは夜限定のお店が多い。夜にはあんまり来ない地域なので、どうせならたくさんのお店で食べてみたいなあと思ったりする。
 なかなか人気なお店のようだし、料金が強気の設定。「煮干しそば1080円」だって半端ない値段。
 なんかこの値段は夜11:00からの値段で今なら980円だという話し。

 ご主人は籠って調理です。その間女将... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

らーめん工房 墨乃家のお店情報掲示板

昼営業開始

昼営業も始めたみたいっす。

2017年8月9日 13:41